Zatímco inkubátory se používají k podpoře růstu bakterií, předčasně narozených dětí a vajec plazů, nejběžnějším používáním inkubátoru je líhnutí kuřat na farmách. Ne všechna slepice mohou vylíhnout vajíčka přirozeně, a když nastanou potíže, může inkubátor fungovat jako náhradní rodič.
Regulace teploty
Teplo je nejviditelnější funkce, kterou inkubátor poskytuje. Když se kuřata líhnou nejlépe kolem 100 stupňů Fahrenheita, inkubátor se stává nezávislým kontrolovaným prostředím, kde může při této teplotě zůstat tak dlouho, jak je potřeba. Při jednání s kuřaty by teplo inkubátoru působilo jako teplo slepice, když seděla na svých vejcích.
Cirkulace vzduchu
Tok a oběh kyslíku je důležitý pro růst většiny organismů a vajíčka ho získávají při přirozeném líhnutí. Protože inkubátor je prostředí s řízenou teplotou, bude to s největší pravděpodobností uzavřený prostor. Vzhledem k tomu, že uzavřené prostory neumožňují protékání kyslíku, bude inkubátor vybaven ventilací a ventilátory, které podporují tok čerstvého a teplého kyslíku přes vajíčka.
Regulace vlhkosti
Slepice také zajistí kontrolu vlhkosti, když sedí na vejcích, a bude přesně vědět, o kolik vlhkosti by měly přijít. Vejce ztratí až 12 procent své hmotnosti procesem inkubace a vlhkost reguluje, kolik z této hmotnosti se v průběhu času ztratí. Vlhkost inkubátoru musí být monitorována jednotlivcem inkubujícím vejce, protože některé mohou kvůli tloušťce skořápky vyžadovat více či méně vlhkosti.
