Tragédie minulý týden zasáhla restauraci Buffalo Wild Wings v Massachusetts, když a generální ředitel zemřel a nejméně 11 dalších lidí bylo hospitalizováno poté, co zaměstnanec spojil dva čisticí prostředky, které by se nikdy neměly používat společně.
Oba produkty byly relativně běžné: jeden byl chlór a bělidlo Super 8 a druhý byl kyselý Scale Kleen. Podle a zpráva od NBC News, zaměstnanec nalil Super 8 k vyčištění podlahy před večerním spěchem, aniž by věděl, že někdo dříve použil Scale Kleen na podlaze.
Směs rychle uvolňovala toxické výpary, zezelenala a začala bublat. 32letý manažer, Ryan Baldera, se pokusil zbavit se směsi tím, že ji pomocí stěrky vytřel do venkovního odtoku. Ale výpary ho rychle přemohly a on zemřel později v místní nemocnici. Lidé vytvořili Stránka GoFundMe aby pomohl nové ženě a 3měsíčnímu synovi, kterého zanechal.
Silný zápach začal působit na ostatní zaměstnance i na patrony restaurací a mnozí se z budovy vylili. Někteří se později do nemocnice přihlásili s příznaky zahrnujícími potíže s dýcháním a pocity pálení v očích, ale nikdo jiný v důsledku nehody nezemřel.
Bezpečnostní úředníci pracovali na dekontaminaci restaurace neutralizátorem a restaurace se znovu otevřela o několik dní později.
Čištění může zabít ?!
Ano! Kyselina a chlórové bělidlo jsou oba silné čisticí prostředky, které dokáží zázraky, pokud jde o odstranění nežádoucích bakterií a nečistot. Jsou obzvláště užitečné v restauracích a jiných stravovacích zařízeních, aby se minimalizovalo šíření nemocí přenášených potravinami.
Nikdy však nemohou být použity společně. Aktivní složkou chlorového bělidla je chlornan sodný. Když se smísí s čisticími prostředky na bázi kyselin, jako jsou odstraňovače rzi, čisticí prostředky na toaletní mísy, odstraňovače plísní, ocet a čisticí prostředky na odtok, mohou tyto látky vyvolat reakci, která vede k toxickým výparům. Tyto výpary mohou vést k příznakům, jako jsou závratě, dýchací potíže, kašel, pálení očí a, jak se dozvěděli na Buffalo Wild Wings, dokonce smrt.
Znát svá práva
Většina čisticích prostředků je jasně označena jak svými účinnými látkami, tak upozorněním na potenciálně nebezpečné spárování. Ale kdo čte etikety? A co když někdo používá produkt bez vašeho vědomí? Mohou se stát nehody, a proto je důležité vyzbrojit se co nejvíce znalostmi, pokud jde o čisticí prostředky.
Je také důležité znát svá práva. Úřady si jsou docela jisté, že to, co se stalo v Buffalo Wild Wings, byla úplná nehoda. Je to však připomínka způsobů, jak můžete přijmout opatření, jak těmto nehodám zabránit na svých vlastních pracovištích. Do toho můžete zapojit jakoukoli chemickou látku, kterou používáte při své práci online bezpečnostní listy databázi zjistit, jak ji používat bezpečně a efektivně. Úkolem manažera je zajistit, aby existovaly předpisy, například dokumentovat, když používáte produkt na bázi chlórového bělícího prostředku, aby ostatní pracovníci věděli, že se nebudou později používat na bázi kyselin. Ujistěte se, že dodržujete jejich předpisy, i když to vypadá jako další potíže - pravidla existují z dobrého důvodu.
Pokud však máte někdy pocit, že váš manažer tyto postupy nevynucuje, nereaguje na vaše požadavky eliminovat potenciální nebezpečí nebo vás žádá, abyste udělali něco, o čem si myslíte, že by mohlo představovat hrozbu, máte všechno hned pod Zákony OSHA odmítají tuto nebezpečnou práci.
Nehody se vždy stanou. Ale když se dozvíte více o bezpečnostních pokynech a vašich právech jako pracovníka, máte moc zabránit mnoha z nich jít vpřed.
