Když vidíte rostliny uvízlé v půdě a neschopné uniknout ze svého prostředí, je snadné zapomenout na některé podobnosti se zvířaty.
Například jedna věc, kterou mají rostliny a zvířata společnou, je jejich schopnost šířit nemoci na členy jejich vlastního druhu. Vědci z Virginia Tech nedávno studovali schopnost rostlin šířit rez pšeničných listů prostřednictvím jevu podobného kýchání.
Kýchání rostlin a skákání spór
Když člověk kýchá, mohou kapičky šířit nemoci. Ukazuje se, že rostliny mají poněkud podobný problém. Hlavní rozdíl však spočívá v tom, že rostliny kýchají kvůli dynamice tekutin. Vědci z Virginia Tech studovali kondenzaci na pšeničných listech a zjistili, že rostliny by mohly „kýchat“ a šířit spory rzi pšeničných listů.
Vědci si všimli, že nanášení malých kapek vody na listy pšenice způsobilo sloučení kapaliny a vytvoření větší kapky. Stalo se to proto, že listy jsou hydrofobnínebo odpuzujte vodu. Když se kapka spojila, uvolnila se kinetická energie. Energie umožnila vodě vyskočit do vzduchu, což bylo podobné kýchání!
Kapičky vody obsahovaly spory z rzi pšeničných listů. „Kýchání“ stačilo k rozšíření těchto patogenů na další rostliny pšenice. Vítr mohl také přenášet malé kapičky na rostliny, které byly v jiných oblastech.
Je důležité si uvědomit, že tyto procesy probíhaly na mikroskopické úrovni, takže bez mikroskopu byste je neviděli. Kapka vody byla asi 50 mikrometrů a vyskočila 2 až 5 milimetrů do vzduchu poté, co rostlina kýchla.
Rez pšeničných listů a plodiny
Rez pšeničných listů je houba, která také napadá žito a ječmen. Způsobuje ztráty na úrodě 20 procent nebo vyšší. Jedním ze způsobů, jak se houba šíří, je listí pšenice, které uvolňuje více spór do vzduchu. I když listy zemřou, jejich rozpad poskytuje živiny pro houby. Schopnost kontrolovat nebo eliminovat rez pšeničných listů by prospěla farmářům ve Spojených státech a dalších zemích.
Vědci z Virginia Tech zjistili, že kýchací rostliny mohou každou hodinu uvolnit do vzduchu 100 spór. Poukázali na to, že jejich experiment napodobuje rosu, která se přirozeně vytváří na listech plodin, takže je snadné vidět, jak se nemoci mohou šířit mezi poli. Během další fáze experimentu chtějí zjistit, jak daleko vítr a vzduch unesou kapičky.
Výměna listí a plodin
Vědci jsou zvědaví, zda by je změna hydrofobního stavu listů rostlin mohla chránit. Můžete například postříkat pšenici a jiné plodiny látkou, která by mohla změnit jejich listy. Vědci spekulují, že rosa zůstane na listech a rostliny přestanou kýchat nebo šířit patogeny.
I když to může vyřešit problém kýchání a zpomalit šíření patogenů, jako je rez listí pšenice, nevyloučilo by to všechny choroby rostlin. Přenos spor kýcháním rostlin není jediný způsob šíření chorob. Například roubování nemocných větví a hmyzu může také šířit patogeny.
Existují nebezpečí, která přicházejí s úpravou přirozeného hydrofobního stavu listů rostlin. Za prvé, schopnost odpuzovat velké množství vody chrání rostliny. Za druhé, schopnost vody stočit list, aniž by se ho držela, znamená, že voda může při pádu z rostliny shromažďovat nečistoty a jiné věci. Je to dokonalý samočisticí systém, který nevyžaduje z elektrárny další energii.
Než se pokusíte zabránit kýchání rostlin, je důležité zvážit důsledky změny povrchů listů. Řešení jednoho problému může vést k novým neočekávaným problémům.
