Konečně víme, proč Tick Tick může způsobit alergie na červené maso

Lékaři již léta vědí, že kousnutí klíštěm Lone Star může u některých lidí způsobit vážnou alergii na červené maso. Nyní se vědci z University of Virginia dozvěděli více o této neobvyklé alergii a doufají, že studie v budoucnu povede k lepší léčbě.

Klíšťata a alergie na červené maso

Pokud kousnutí osamělé hvězdy člověka kousne, může galaktóza-alfa-1,3-galaktóza (alfa-gal) vstoupit do těla osoby ze slin klíštěte. Alfa-gal je molekula cukru a někteří lidé na ni mají imunitní odpověď, která se stává alergickou reakcí. Podle Klinika Mayo„Klíště osamělé hvězdy se vyskytuje převážně na jihovýchodě Spojených států.“

Centra pro kontrolu a prevenci nemocí však zmiňují, že tento stav je běžný také v středozápadních částech země. Zdá se, že klíště Lone Star se postupem času šíří na sever a západ. Americká akademie alergie, astmatu a imunologie (AAAAI) sdílí, že tato alergie představuje rostoucí problém.

Když se u lidí objeví alergie na alfa-gal, musí vyloučit červené maso, protože tato molekula cukru je u většiny savců, ale u lidí se nenachází. To znamená, že nemohou jíst hovězí, vepřové, ovčí, králičí, jehněčí nebo zvěřinu. Protože ptáci a ryby nemají alfa-gal, mohou je jíst i nadále. Alfa-gal se může objevit v jiných produktech, jako jsou léky a mléko, takže někdo s touto alergií musí být opatrný.

instagram story viewer

Vážné alergické reakce

Pokud máte alergii na alfa-gal a jíte červené maso, může se u vás objevit závažná alergická reakce. Mezi příznaky patří kopřivka, rýma, bolesti hlavy, zvracení, nevolnost, otoky, dušnost a bolest žaludku. Někteří lidé možná mají anafylaxe, což je život ohrožující reakce vyžadující okamžitou lékařskou péči.

Americká vysoká škola alergie, astmatu a imunologie (ACAAI) vysvětluje, že to může trvat několik hodin se objeví alergická reakce, takže toto zpoždění ztěžuje spojení s červeným masem a příznaky. To je důvod, proč ACAAI doporučuje „odborné hodnocení od alergika obeznámeného se stavem“ pro diagnostiku. Důvod opožděné reakce může souviset s tím, jak dlouho trvá trávení masa, nebo to může být proto, že imunitní odpověď je u cukrů pomalejší než u bílkovin.

Nový výzkum nabízí naději

Až donedávna se vědci snažili pochopit, proč by se u někoho po kousnutí klíštěm vyvinula alergie na červené maso. I když stále existuje mnoho otázek, nová studie z University of Virginia začíná odhalovat záhadu tohoto stavu.

„Nevíme, co to je s kousnutím klíštěte, které způsobuje alergii na maso. A zejména jsme skutečně nepochopili zdroj imunitních buněk, které produkují protilátky, které způsobují alergické reakce, “ Loren Erickson to řekla UVAToday.

Erickson a jeho tým nedávno zveřejnili článek o svém výzkumu klíšťat Lone Star. Zjistili, že lidé s alergií mají B buňky, typ imunitních buněk. B buňky jsou bílé krvinky, které vytvářejí protilátky, které způsobují alergickou reakci. Tým také vytvořil model myši, aby mohl pokračovat ve studiu stavu.

Při hledání dalších odpovědí

Navzdory pokroku ve výzkumu lidé s alergií na alfa-gal nemají v současné době žádnou skutečnou léčbu. Musí se vyhýbat konzumaci červeného masa a nosit autoinjektor epinefrinu (EpiPen). Neexistuje způsob, jak tomuto stavu zabránit nebo vyléčit.

O alergiích na klíšťata Lone Star a červeném masu zůstává mnoho otázek. Za prvé, proč se u některých lidí vyvine alergie, zatímco u jiných je v pořádku? Zadruhé, existují bakterie nebo viry z klíšťat, které také ovlivňují lidi a způsobují alergii? Za třetí, proč B buňky vytvářejí protilátku proti alfa-gal a jak je lze bezpečně zastavit?

Teachs.ru
  • Podíl
instagram viewer