Jedním z nejčastěji používaných měřících přístrojů ve vědě je odměrný válec, který měří objem kapaliny. Protože odměrné válce přicházejí v různých velikostech, měří také s různým stupněm přesnosti. Odměrné válce mohou být vyrobeny ze skla, borosilikátu nebo plastu a je třeba je pečlivě přečíst, aby byla zajištěna přesnost bez ohledu na použitý materiál.
Termín „odstupňovaný“ pochází z gradací nebo měřicích značek na válci. Odměrný válec bude mít řadu čar pro zobrazení intervalů měření. Některé řádky budou označeny čísly, zatímco mezilehlé značky nebudou očíslovány. Menší odměrné válce mají obvykle užší intervaly měření, takže měří s větší přesností. Jako vědecký nástroj používá odměrný válec spíše metrický systém než standardní americký systém, takže měření jsou namísto uncí v mililitrech. Mililitry, zkráceně ml nebo ml, se převádějí na kubické centimetry, psané jako cc nebo cm3. Proto má 20 mililitrů (20 ml) měřené kapaliny objem 20 kubických centimetrů (20 ml nebo 20 cm)3).
Spočítejte počet menších dílků mezi vyznačenými intervaly. Předpokládejme například, že označené intervaly jsou 1 ml, 2 ml atd. A existuje pět menších dílků počítaných od jednoho číslovaného řádku k dalšímu. V tomto případě se interval měření označený každým řádkem rovná 1 (číslovaný interval) děleno 5 (počet od jednoho intervalu k dalšímu), nebo:
\ frac {1} {5} = 0,2 \ text {ml}
Takže tento válec se stupnicí měřil přesně na 0,2 ml. Pokud měřená kapalina leží mezi vyznačenými intervaly, lze provést přiměřený odhad, ale tento odhadovaný údaj bude méně přesný.
Všechny kapaliny mají mezi molekulami soudržnost nebo přitažlivost. Tato soudržnost udržuje povrch kapaliny na místě, ale molekuly v kontaktu se stranou nádoby se na tuto stěnu lepí, což má za následek zakřivený povrch. Tento zakřivený povrch se nazývá meniskus. Křivka menisku závisí na kapalině. Voda a rtuť mají díky své silné soudržnosti dvě nejextrémnější křivky. Isopropylalkohol má naopak velmi plochý meniskus.
Aby bylo možné správně odečíst odměrný válec, je třeba číst povrch ve středu menisku, nikoli horní část prstence kapaliny přiléhající ke stěně odměrného válce. U většiny tekutin bude tento „střed“ nejnižším bodem menisku. Pro velmi málo kapalin, jako je rtuť, bude střed menisku nejvyšším bodem kapaliny. Abyste správně přečetli meniskus, musí být vaše zorná čára ve stejné úrovni se středem křivky menisku.
Jakmile je stanoven interval měření a je vyhodnocen meniskus, je čtení odměrného válce otázkou pozornosti k detailům. Při pohledu rovně na střed menisku si přečtěte číslovaný řádek pod meniskem. Přidejte přírůstková měření až po poslední značku pod meniskem. Pokud střed menisku není zarovnaný s předznačenou gradací, odhadněte množství další kapaliny nad čarou.
Předpokládejme například, že množství kapaliny měřené v odměrném válci leží přibližně v jedné třetině cesty mezi třetím a čtvrtým intervalem mezi značkami 60 ml a 70 ml. Počítáno od značky 60 ml, je 10 mezilehlých značek. Rozdělení intervalu (70 - 60 = 10) počtem přírůstků (10) ukazuje, že každá mezilehlá značka se rovná 1 ml, protože:
\ frac {10} {10} = 1 \ text {ml}
Po přidání měření tedy získáme 60 ml plus 3 ml plus přibližně jednu třetinu ml nebo 60 + 3 + 0,3 = 63,3 ml kapaliny v odměrném válci.
Varování
Odměrné válce díky svému tvaru snadno padají. Pokud je to možné, přidržujte válec jednou rukou a nalévejte tekutiny dovnitř. Skleněné odměrné válce se mohou při pádu odštípnout nebo zlomit. Mnoho z nich je vybaveno plastovým ochranným kroužkem, který zabraňuje nárazu na horní část válce, pokud válec spadne. Stejně jako u jiných skleněných nádob dbejte na to, aby nedošlo k rozbití, a okamžitě oznamte rozlití, rozbité sklo nebo nehody.