Teploměr je nejstarší lidský nástroj pro měření tepla, jehož počátky sahají až do 16. století. Dnes mohou různé druhy teploměrů měřit vše od venkovní teploty po teplotu vařeného masa. Jiné nástroje mohou měřit teplo celých budov nebo dokonce množství energie v potravinách vytvářením tepelných reakcí.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
Různé přístroje mohou měřit teplo pro různé účely. Termografy vytvářejí obrazy tepla pomocí infračerveného světla. Tyto obrázky mohou přesně určit horké a studené oblasti lidí, budov a dalších. Teploměry mohou měřit různé teploty. Kalorimetry mohou měřit množství kalorií přítomných v potravinách měřením tepla, které jídlo vydává.
Měření tepla pomocí termografů
Na rozdíl od teploměru nevytváří termograf jednoduše číslo, které by vysvětlovalo teplo, které měří. Termografy používají k vytváření snímků tepla zabudované infračervené kamery. Protože infračervené světlo produkované objektem nebo organismem je přímo úměrné jeho teplotě, je barvy přítomné na infračerveném obrázku mohou přesně zprostředkovat „teplotní“ skenování jakéhokoli obrazu při plné teplotě zachycuje. Obrázky produkované termografy se zobrazují v podrobných barvách nebo v černé a bílé barvě. Ať tak či onak, světlejší části obrazu naznačují vyšší teploty než tmavší části.
Termografy se liší velikostí a tvarem, v závislosti na tom, jaký typ práce musí splnit. Termografie nebo praxe používání termografů k měření tepla může měřit tělesné teplo subjektů podstupujících lékařské zkoušky. Může dokonce určit nejpropracovanější části budovy tím, že ukáže, které oblasti jsou nejchladnější. Americké ministerstvo energetiky nabízí vlastníkům domů z USA termografické měření, které jim pomáhá efektivněji izolovat jejich domy.
Měření tepla pomocí teploměrů
První teploměry, které byly vynalezeny před staletími, obsahovaly alkohol obalený ve skle pro měření teploty vzduchu. Merkur nahradil alkohol, protože se rychle rozpíná a smršťuje v reakci na teplotu. Digitální teploměry, které ke komunikaci teploty používají obrazovky a číselné displeje, dnes mohou měřit teplo v různých situacích.
Lékařské teploměry mohou měřit tělesné teplo. Nejběžnější typ lékařského teploměru jde do ucha a zůstává tam, dokud teploměr neposkytne odečet. Tyto teploměry měří infračervenou energii v blízkosti ušního bubínku člověka. Na rozdíl od termografu však nedostanete obrázek. Místo toho se teplota na malé obrazovce zobrazí jako čísla.
Teploměry na maso, které se používají k měření teploty masa na vaření, obsahují součásti bezpečné pro pečení, které jim umožňují odolat vysokým teplotám. Kovovým hrotem teploměru na maso protéká proud elektřiny, zatímco proud sleduje mikročip. Čím více se kovový hrot zahřívá, tím obtížnější je tok proudu. Mikročip sleduje tyto změny aktuálního odporu a převádí tyto informace na čitelnou teplotu.
Měření tepla pomocí kalorimetrů
Většina balených potravin prodávaných v amerických obchodech musí uvádět kalorie potravin na svých nutričních štítcích. Kalorie jsou jednotky tepla. Jedna kalorie popisuje množství tepla potřebného ke zvýšení 1 litru vody o 1 stupeň Celsia. Chcete-li určit množství kalorií v potravinách, můžete použít přístroj zvaný kalorimetr.
Nejprve vložíte asi 1 gram jídla do uzavřené kovové nádoby, která je uvnitř kalorimetru. Zbytek kalorimetru naplníte vodou a uzavřete. Potraviny uvnitř kovové nádoby se vznítí bavlněnou nití, která trčí z kalorimetru. Hořící jídlo uvnitř kovové nádoby ohřívá vodu, která ji obklopuje. Kalorimetr měří tuto změnu teploty vody. Měřením toho, jak moc stoupá teplota vody, může kalorimetr určit kalorie přítomné v potravinách.