Растителните листа са основното място на фотосинтеза. Тяхната плоска повърхност увеличава максимално повърхността, изложена на слънчева светлина. Те също така съхраняват храна и вода и функционират в транспорта - загубата на водни пари от растението в атмосферата.
Листните клетки, структурата на листата и формата на листа варират в зависимост от климата, наличието на светлина, влажност и температура.
Листна структура - Листни тъкани
A напречно сечение на листа разкрива кутикуларен слой и епидермални листни клетки от долната и горната повърхност. Епидермалните клетки отделят восъчно вещество, известно като кутикула, което подпомага защитата и предпазва водата от изпаряване. Епидермисът му придава на листата структура, опора и защита. Специализираните клетки на устицата функционират като пазачи, позволявайки на въглеродния диоксид да влезе и кислородът да излезе. Те са наслоени точно над епидермиса от долната страна на листата. Клетките, съдържащи хлоропласти, съставляват централния мезофилен слой. Някои мезофилни клетки съдържат до 50 хлоропласти.
Листни клетки и фотосинтеза
Растенията произвеждат собствена храна чрез химичните реакции на фотосинтезата в листата. Хлорофилът, зеленият пигмент, се намира в клетъчните органели - хлоропласти - които се намират в растителните клетки. По-голямата част от хлоропластите на растението ще бъдат открити в листата, тъй като това е основното място, където се случва фотосинтезата.
Фотосинтезата има две фази: светлинна реакция и тъмна реакция.
Процесът на дневната светлина превръща слънчевата енергия в химическа енергия и я съхранява като захар. Изискванията са светлина, въглероден диоксид и вода. Реакцията произвежда кислород и захар. Тъмната фаза настъпва през нощта и използва енергията, произведена през деня, за да превърне въглеродния диоксид в захар.
Устици
Порите, наречени устици от долната страна на листа, се образуват от двойка защитни клетки, които регулират размера на отворите по време на газообмена. Охранителните клетки обикновено са отворени през деня и затворени през нощта.
Въздух, съдържащ въглероден диоксид, а понякога и вода, влиза през стома. След като въглеродният диоксид и водата са вътре в листните клетки, мезофилните клетки го използват за извършване на фотосинтеза и дишане. Фотосинтезата произвежда кислород, който излиза от листа през устицата, и водната пара се освобождава в атмосферата през тези пори в цикъла на транспирация.
Stomata може да се използва и за редовно съхранение на вода в листни клетки и растения като цяло. Оставянето на отворените устици може да позволи изтичането на твърде много вода, което може да доведе до изсъхване и умиране на растението. Поддържането на устици затворени при определени температури / при ниско ниво на влага може да поддържа растението правилно хидратирано.
Газова борса
Дишането е основната форма на газообмен в живите организми. На клетъчно ниво дифузията е движението на молекулите от област с по-голяма концентрация към такава с по-малка концентрация на молекули, докато се постигне равновесие.
Растенията се дишат, когато абсорбират въглероден диоксид и отделят кислород през устицата в листата. По време на транспирацията листата отделят водна пара по същия начин. Броят на устиците, присъстващи на листата, варира в зависимост от температурата, влажността и интензивността на светлината.
Видове листа
Не всички листа изглеждат еднакво, особено между голосеменните и покритосеменните. Голосеменните са конусоносни растения, докато покритосеменните са цъфтящи / плодни растения.
Известно е, че голосеменните имат игловидни листа като борови иглички например. Покритосеменните растения, от друга страна, имат плоски листа, които са жилисти, като например кленови листа.
Там, където те са подобни, е с всички компоненти, които разгледахме по-рано. Всички листа, независимо от формата или вида, ще помогнат на растението да извърши фотосинтеза, да генерира енергия и да участва в газообмена.