Химичната реакция води до промяна на молекулярната или йонната структура. Учени и медицински специалисти създават и наблюдават химични реакции, за да проучат тези промени. Но как да разберат дали по време на експеримента е протичала химическа реакция? Единственият начин да се знае със сигурност е да се извърши подробен химичен анализ. Химичните реакции обаче имат няколко забележими характеристики, които учените могат да видят. Наличието на една или повече от тези характеристики може да означава, че е настъпила химическа реакция.
TL; DR (твърде дълго; Не прочетох)
Химична реакция протича, когато две или повече вещества се комбинират, за да предизвикат промяна в молекулярната или йонната структура. Ако учените искат да знаят дали е имало химическа реакция, те могат да търсят общи характеристики на химичната реакция. Някои от тези характеристики, като промяна в цвета, са визуални. Можете да кажете на другите чрез миризма или чрез прости измервания, като например промени в миризмата или температурата. Само детайлен химичен анализ обаче може да потвърди със сигурност, че е настъпила реакция.
Визуално забележими характеристики
Всички химични реакции дават различни резултати, което означава, че не всички химични реакции имат едни и същи характеристики. Но ако учените комбинират две вещества и искат да знаят дали е настъпила химическа реакция, те могат да започнат с търсене на някои от най-често срещаните характеристики. Те включват определени визуални промени.
Една от най-лесно забележимите промени, която може да се случи по време на химическа реакция, е промяната в цвета. Разбира се, ако две различни цветни течности се комбинират, те ще образуват нов цвят. Това не е показател за химична реакция. Ако след няколко секунди или минути обаче се появи нов цвят, тогава може да е имало химическа реакция.
Промените в структурата могат също да показват промяна в молекулярната структура. Например, ако две течащи течности се комбинират и образуват гъста и каучукова течност, вероятно е имало химическа реакция. Промени в блясъка могат да възникнат и след химическа реакция. Блясъкът е колко блестящ е даден обект поради начина, по който реагира на светлината. Ако тъпите вещества станат лъскави след комбиниране, това е знак, че е настъпила химическа реакция.
Наблюдението на мехурчета е добра визуална индикация, че е настъпила химическа реакция. Мехурчетата показват, че в хода на реакцията може да се е образувал газ.
Промените в цвета, текстурата и блясъка не винаги означават, че е настъпила химическа реакция, както и наличието на мехурчета. Но тъй като всички са общи характеристики на химичните реакции, те могат да служат като улики за молекулярната промяна може са настъпили.
Други забележими характеристики
Промените в миризмата са често срещана характеристика на някои химични реакции. Фините промени не са толкова склонни да показват химическа реакция, колкото драстичните промени. Например, ако две сладко миришещи течности миришат на опушен или кисел след комбинирането им, това може да означава химическа промяна.
Промените в температурата често се случват при химични реакции. Един прост термометър може да измерва температурата на веществата преди и след реакция. Ако се наблюдава промяна в температурата, това е знак, че може да е настъпила химическа реакция.
Образуването на утайка е характерно за много химични реакции. Утайките са твърди вещества, които могат да се образуват в разтвори или в други твърди вещества по време на химични реакции. Например, когато комбинирате сребърен нитрат и натриев хлорид, получената реакция води до образуване на утайка от сребърен хлорид.