В обичайната употреба терминът „амоняк“ обикновено се отнася до почистващи разтвори, закупени в магазините за търговия на дребно. Чистият амоняк (химична формула NH3, обикновено наричан „безводен амоняк“) всъщност е газ със стайна температура. Безводният амоняк лесно се разтваря във вода, образувайки амониев хидроксид (химична формула NH? ОН, понякога наричана „амонячна вода“ или \ „аква амоняк“) и това са решенията, продавани като почистващи препарати.
Процентна композиция
Домакинският амоняк обикновено е от 2 до 10 процента тегловно. Това означава, че 100 g амонячен разтвор всъщност ще съдържат само 2 грама до 10 грама действителен амоняк.
Плътност
Плътността е съотношението между масата на веществото и обема пространство, което то заема. Плътността на чистата вода при стайна температура е 1,00 g на милилитър (g / mL). Разредените амонячни разтвори (2 до 3 процента амоняк) имат плътност от около 0,980 g / mL, докато по-концентрираните (10 процента) амонячни разтвори имат плътност от около 0,975 g / mL. Като цяло, колкото повече амоняк в разтвора, толкова по-ниска е плътността на разтвора.
Точка на замръзване
Концентрираните амонячни разтвори (10 процента) имат точки на замръзване от около 18 градуса по Фаренхайт, срещу 32 градуса по Фаренхайт за чиста вода. Колкото по-разреден е разтворът, толкова по-близо е точката на замръзване до 32 градуса по Фаренхайт. По този начин двупроцентният амонячен разтвор има точка на замръзване близо 32 градуса по Фаренхайт.
Точка на кипене
Водата кипи при 212 градуса по Фаренхайт и разредените (2 процента) амонячни разтвори ще заврят в рамките на няколко градуса от тази температура. Концентрираните (10 процента) амонячни разтвори обаче имат точки на кипене от около 145 градуса по Фаренхайт. Като цяло, колкото по-високо е съдържанието на амоняк, толкова по-ниска е точката на кипене.
рН
Измерването на киселинността или основността на разтвор на водна основа е рН. Стойности по-малки от 7 показват киселинен разтвор, докато стойностите над 7 показват основен разтвор. РН от точно 7 се счита за неутрално. 2-процентов амонячен разтвор показва рН от 11,2 до 11,8, докато 10-процентов разтвор има рН от около 12. Като цяло, колкото по-висока е концентрацията на амоняк, толкова по-високо е рН.