Дестилацията е процес, използван за отделяне на чиста течност от смес от течности с различни точки на кипене. Например дестилацията често се използва за отделяне на етанола от водата. Дестилацията и рефлуксът са две лабораторни техники, които използват едно и също оборудване за кипене и кондензиране на разтвор, но целите им са различни. Дестилацията разделя компонентите на сместа, докато обратният хладник помага за завършване на реакцията.
TL; DR (твърде дълго; Не прочетох)
Дестилацията е процес на разделяне на компонентите въз основа на различните им точки на кипене. Рефлуксът е връщането на технологичната течност, след като тя е охладена, кондензирана, нагрята или сварена.
Оборудване за дестилация и рефлукс
Използвате подобно оборудване за дестилация и кипене, включително:
- Източник на топлина - горелка Bunsen, водна баня, маслена баня или електрическа котлон
- Колба за бутилка - използвайте кръгла колба за дестилация и крушовидна колба за обратен хладник
- Термометър
- Кондензатор
Също така се нуждаете от колби за събиране на продуктите и гумени тръби, за да свържете водоизточника както към, така и от кондензатора. Също така използвате Y-адаптер по време на обратен хладник, свързан към кондензатор, прикрепен към приемна колба.
Процес на дестилация
Процесът на дестилация се състои от нагряване, изпаряване, охлаждане и кондензация. Например, загрявате смес от етанол и вода в колба, докато етанолът се изпари. След това охлаждате и кондензирате парите в кондензатора, за да създадете чиста течност. Когато целият етанол се изпари от разтвора, температурата се повишава и водата се изпарява в отделна колба.
Този процес на разделяне на две течни вещества с различни точки на кипене е известен като проста дестилация. Видовете дестилация включват:
- Обикновена дестилация
- Фракционна дестилация - използва се за отделяне на въглеводородни фракции в суров нефт
- Парна дестилация - използва се за отделяне на чувствителни на топлина вещества
- Вакуумна дестилация - използва се за разделяне на компоненти с високи точки на кипене
Процес на рефлукс
По време на обратен хладник изчаквате изпарената течност да се кондензира обратно в сместа и повторете реакциите под топлина, за да осигурите енергия за продължителен период. Парите преминават през непрекъснат цикъл на кондензация и се връщат в колбата като кондензат, за да се гарантира, че температурата на реакцията остава стабилна. Големите индустрии, като петролните рафинерии, използват обратен хладник.
По време на същия процес може да се извърши дестилация и кипене. Обикновено дестилационната колона има етап на обратен хладник, при който парата от върха на колоната се кондензира и част от нея се връща в горната част на колоната, за да помогне при дестилацията.