Не е невъзможно ледът да се стопи завинаги, без да го поставите във фризер, но можете да използвате няколко прости метода, за да го задържите за по-дълго студен и да забавите топенето. Ледът, както всички неща, се състои от частици, които реагират по различен начин в зависимост от състоянието, в което се намират. Твърдият куб за лед има фиксирана форма с плътни, неподвижни частици. Когато ледът се извади от фризера, по-високата температура дава на твърдите частици топлинна енергия, която им позволява да се разпаднат една от друга - да се стопят - и постепенно да се превърнат в течни частици.
Опитайте тези идеи за научни проекти, за да експериментирате с различни начини за поддържане на ниската температура около леда, за да предотвратите бързото му топене.
Използвайте охладител за лед или кофа
За да видите как различните материали влияят на продължителността на времето, необходимо на леда да се стопи, поставете малко лед в пластмасов охладител и същото количество лед в метален охладител. Ледът се нуждае от енергия, за да се стопи, а пластмасовите контейнери предотвратяват преноса на топлинна енергия от вътрешната страна на контейнера към външната и обратно. Металните охладители пренасят енергията по-бързо, така че не предпазват леда от топене за дълъг период. Опитайте експеримента с различни цветни охладители. По-светлите цветове абсорбират по-малко топлина, което трябва да поддържа леда по-дълго охладено.
Увийте с кърпа
Добавете още един слой изолация между леда и всяка външна топлина, като увиете охладителя за лед или кофата с кърпа. Слоят опаковъчен материал между охладителя и кърпата осигурява още повече изолация. Задържането на въздух между слоевете намалява количеството топлинна енергия, което се губи.
Покрийте леда с алуминиево фолио
Увийте съд с лед в лист алуминиево фолио. Отразяващите повърхности запазват температурите на постоянна степен, така че ледът се топи с по-бавна скорост отколкото лед, който е оставен непокрит или покрит с лист от нерефлектиращ материал като хартия кърпи.
Направете по-големи кубчета лед
Експериментирайте с различни размери кубчета лед, за да определите как размерът влияе на времето, необходимо за топене. По-големите кубчета лед имат по-голяма повърхност, така че те остават студени по-дълго. Натрошеният лед се топи по-бързо поради малката повърхност, изложена на околната топлина в сравнение с относителната му плътност. Също така, използването на преварена вода, за да направите вашите кубчета лед, намалява въздушните мехурчета и ги поддържа по-дълго студени.
Поддържайте стайна температура ниска
Колкото по-студена е зоната, в която ледът е, толкова по-дълго е необходимо да се стопи. Поставете леда до вентилатор или климатична система. Ако ледът е под пряка слънчева светлина, например до прозорец или в близост до горещи предмети, той се топи по-бързо. Колкото по-малка е стаята на леда, толкова по-голям ефект има спадът на температурата върху скоростта му на топене.