Етанолът или етиловият алкохол и метанолът или метиловият алкохол са възобновяеми източници на гориво, произведени от растителни материали, вариращи от царевица и захарна тръстика до селскостопански и дървесни отпадъци. Извън внимателно контролирана среда, като лаборатории, температурата на горене и други характеристики на тези материали варират леко в зависимост от примесите и други фактори и в сравнение с други горива те имат относително сходен пиков пламък и точка на възпламеняване температури.
Максималната температура на пламъка на етанола е 1 920 градуса по Целзий (3 488 градуса по Фаренхайт), докато пиковата температура на пламъка на метанола е 1 870 градуса по Целзий (3 398 градуса по Фаренхайт). Етанолът също има по-висока точка на възпламеняване от метанола: около 14 градуса по Целзий (57,2 градуса по Фаренхайт) до 11 градуса по Целзий на метанола (51,8 градуса по Фаренхайт). Точката на възпламеняване на летливата течност е най-ниската температура, при която тя може да се изпари, за да образува запалима смес в района. Температурата на самозапалване, минималната температура, при която материалът се възпламенява без наличие на пламък или искра, е по-висока за метанола, отколкото за етанола.