Измерете 1 чаша студена вода във всяка от чашите от стиропор. Измерете 1 с.л. сол в 1 чаша, след което разбъркайте добре с лъжица. Оставете другата чаша сама; не добавяйте нищо към него. Поставете двете чаши във фризера за 10 минути. Задайте таймер, ако искате. Раздайте моливи и хартия на всички деца.
Предайте малка пластмасова купа на всяко дете. Може да искате да направите кубчета лед преди време и да ги поставите в торба с фризер с цип. В зависимост от това колко деца имате, дайте им поне две кубчета лед за всяка купа. Нека всяко дете поръси сол върху кубчетата лед и гледайте как се топят. Причината е, че солта понижава точката на замръзване на водата. Ще замръзне, но трябва да е по-студено от точката на замръзване на несолената прясна вода. Оставете купичките настрана и помолете децата да запишат това, което са видели и наблюдавали до момента.
Извадете двете чаши във фризера, когато таймерът изгасне. Ще откриете, че чашата с обикновената вода е започнала да замръзва. Чашата със солта няма да замръзне, защото е понижила точката на замръзване на водата. Помолете децата да напишат своите наблюдения за експеримента върху хартията, която сте предоставили. Кажете им да запазят хартията за бележки за следващия експеримент.
Раздайте купичките и чаените лъжички на всяко дете. Ще ви трябват купа или купи, които побират поне 2 чаши вода. Уверете се, че имате достатъчно кутии за сол, за да могат всички да споделят и да участват в експеримента. Напълнете всяка купа с 2 чаши студена вода.
Осигурете на всяко дете камък, мрамор, ябълка и яйце. Те ще добавят сол в купата по една чаена лъжичка, за да разберат колко сол е необходима, за да накара обектът да плава. Нека децата започнат с яйцето, защото отнема около 9 ч.л. сол, за да го плава. Кажете им да напишат своите наблюдения върху експеримента на лист хартия.
Нека опитат ябълката след това. Ще отнеме около 12 ч.ч. сол, за да накара ябълката да плува. Може да искате да им кажете, че ще отнеме няколко чаени лъжички, за да плуват тези тежки предмети. Последните предмети, които децата трябва да плуват, трябва да бъдат скалите или топчетата. Ще отнеме около 10 ч.ч. за да накарат мраморите да плуват и около 14 за скалите.
Използвайте други предмети като моливи, химикалки и топки. Плътността на елемента ще определи колко сол ви е необходима, за да го плавате. Добавянето на сол случва водата да стане по-плътна, така че даден елемент се носи, защото водата става по-плътна от него. Помолете децата да запишат колко чаени лъжички сол са необходими, за да накара всеки предмет да плава.
Джоан Ръсел е писател на свободна практика от много години. Тя пише по различни теми, включително храна, здраве, градинарство, пътувания и образование. Тя е писала за Christian Science Monitor, IGA Grocergram, Home Cooking, Atlantic Publishing и Duclinea Media. Тя има B.A. по журналистика / комуникации от Университета в Бриджпорт и докторска степен по управление на хранителните услуги от Техническия колеж на долината Наугатук.