Пропуснахте закуската и обяда, но вечерята е на часове. Докато стомахът ви ръмжи, щраквате приятел, който задава прост въпрос. Не сте просто гладни. Ти си "гладен".
Хангри е комбинация от „гладен“ и „ядосан“ - и това означава точно това: Имате лош нрав, защото сте гладни. Въпреки че се превърна в популярен мем, учените установиха, че усещането за глад всъщност е нормално.
Какво означава Хангри?
Оксфордският английски речник наскоро добавен думата хангър към официалния си списък. Според NPR, може да се почувствате ядосани, раздразнителни или разстроени поради глада. Някои хора се присмиват и имат изблици, докато други са нетърпеливи. Въпреки че индивидуалният отговор на глада може да варира, хората, които са гладни, обикновено са ядосани. Ако стомахът ви е празен, това може да повлияе на мозъка и настроението ви.
Гладът и мозъкът ти
Мозъкът и стомахът ви работят заедно, за да ви уведомят кога сте гладни или сити. Хипоталамусът в мозъка има център за глад. Когато изядете чиния с тестени изделия, нервите в храносмилателния тракт могат да изпращат сигнали до тази част от мозъка, за да знаят, че вече сте сити. (Ако свалите цялата чиния за няколко минути, все още може да почувствате глад, защото сигналите се нуждаят от време, за да стигнат до мозъка. Това е причината
хранене бавно може да ви помогне да се почувствате сити по-бързо.)От друга страна, когато не ядете дълго време, стомахът ви може да започне да мрънка. Може да имате пристъпи на глад, които са болки в стомаха или спазми. Други симптоми могат да включват замаяност, слабост и главоболие. Докато нивата на кръвната Ви захар падат, центърът за глад в мозъка Ви получава сигнали, че гладувате.
Вашият мозък жадува за глюкоза
Глюкозата е захар, която можете да получите от яденето на въглехидрати. Вашият мозък се нуждае от глюкоза, защото тя е единственото гориво, което може да използва. Освен това невроните в мозъка не могат да съхраняват глюкоза, така че трябва да осигурите постоянен източник. Обикновено в кръвта Ви има достатъчно глюкоза, за да може мозъкът да функционира нормално. Гладът обаче кара нивата на глюкозата да спадат.
Когато нивата на кръвната захар спаднат, мозъкът ви започва да гладува и кара тялото да освобождава хормони. Това затруднява концентрацията и мисленето. Това също влияе на вашето поведение и настроение. Може да сте по-агресивни и ядосани, защото това е естествен отговор на липсата на достатъчно храна в тялото ви. Освен това ви е по-трудно със самоконтрол, когато сте гладни.
Глад и гняв
В някои случаи гладът може да предизвика гняв. Според a проучване публикувано от Американската психологическа асоциация (APA), учени от Университета на Северна Каролина в Чапъл Хил установиха, че гладът е сложен емоционален отговор. Дали ще имате този отговор зависи от вашето самосъзнание и контекста.
Проучването включва 400 души, които трябва да оценят изображението и да оценят нивата си на глад. Изследователите научиха, че гладните хора са по-склонни да оценят еднозначен китайски пиктограм като отрицателен, ако видят отрицателно изображение преди него. Освен това те откриха, че хората, които са наясно с емоциите си, са по-малко склонни да бъдат гладни.
Като цяло това означава, че вашата ситуация и емоционалната информираност могат да повлияят на това как реагирате на глада. Учените вярват, че гладът показва връзката между мозъка и тялото.
Когато гладът се превърне в насилие
Въпреки че повечето хора показват, че са гладни, че са разстроени или раздразнени, други го довеждат до крайно ниво, като стават насилствени. ABC7 Новини съобщава, че в Ню Йорк една жена се е развихрила в ресторанта Back Home, защото е свършила говеждите банички. Жената гладни разбиваше прозорци с бухалка.
Подобен инцидент се е случил в деликатес от Бруклин, според ABC7 Новини. Мъж с гладни нападнал работника на гастронома и хвърлил храна, тъй като сандвичът му отнел твърде много време за приготвяне. Алкохолът също може да е замесен в този инцидент.
Понякога цяла група гладни хора могат да направят сцена. Newsweek съобщава, че двама души са били арестувани след сбиване в Метеорния бюфет в Хънтсвил, Алабама. Посетителите на хангара се сбиха за ракови крака на бюфета и се прерязаха един на друг.
Как можеш да се бориш да бъдеш хангри
Очевидно яденето е простото решение за борба с чувствата на глад. Възможно е обаче не винаги да можете да вземете бързо хранене или лека закуска. Понякога трябва да овладеете глада. Изследователи от Университета на Северна Каролина в Чапъл Хил Препоръчвам обръщайки внимание на това как се чувствате, така че да отделите глада от емоциите. Също така, опитайте се да избягвате негативни ситуации, които могат да влошат реакцията на глада.
Управление на закачалки
В допълнение към избягването на негативни ситуации и повишаване на емоционалната ви информираност, има и други неща, които можете да направите, за да овладеете глада. Първо, избягвайте да ядете въглехидрати сами. Вместо това, уверете се, че вашата храна и закуски комбинирайте множество групи храни, включително протеини, мазнини и въглехидрати. Придържайте се към пълнозърнести въглехидрати, които отнемат повече време за смилане и ви поддържат сити. Например изпийте чаша кисело мляко с гевреци и плодове.
Опитайте се да не пропускате храненията. Може да не е възможно да имате пълна закуска, обяд или вечеря всеки ден, но трябва да се стремите да ядете поне три пъти на ден. Въпреки че времето ще зависи от вашето здраве и други обстоятелства, вие искате да сте сигурни, че ще ядете поне всеки четири до пет часа.
Ако времето между храненията е твърде дълго, вземете здравословна закуска, преди да почувствате глад. Подобно на вашата храна, вие искате закуските да включват протеини, мазнини и въглехидрати. Продуктите и протеините са лесни за комбиниране. Например опитайте ябълки с фъстъчено масло и сирене.
Най-доброто нещо, което можете да направите, е да избягвате глад на първо място. Като планирате храненето си и ядете здравословна храна, можете да стоите далеч от справянето с емоциите на глад.