Актуализирано на 24 април 2017 г.
От Ерик Банк, MBA, MS Finance
В Съединените щати стандартна бирена бъчва събира 31 галона от могъщата бира. Това е равно на 248 пинта или 3 868 унции. Бурето побира не повече от половината барел от пяна или 15,5 галона. Дял 27 от Кодекса на федералните разпоредби на САЩ определя обема на стандартна бирена цев за целите на определянето на данъка върху алкохола. Разрешените подразделения на бирена цев са половинки, трети, четвърти, шести и осми. Бурета от тези обеми, както и удобен размер от 5 галона, могат да се използват за изтегляне на бира от бъчви.
Според Асоциацията на пивоварите, пивоварите са продали 196 241 331 барела бира в САЩ през 2013 г. на стойност около 100 милиарда долара. Това се равнява на повече от шест милиарда галона бира, ейл, портиер и свързаните с тях напитки. Занаятчийската бира от малки пивоварни представлява 15 302 838 от тези бъчви, което представлява пазарен дял от 7,8%. Ако срещнете цев с бира в Обединеното кралство, може да забележите, че тя е по-голяма от американската версия, съдържаща 43,234 галона или 36 имперски галона.