Скоростта, с която кубчетата лед се топят, наричана още тяхната скорост на синтез, зависи от няколко фактора. По-високите температури на околната среда ускоряват процеса на топене. Цветът на кубчето и нанасянето на сол имат забележими ефекти. Скоростта на синтез също варира в зависимост от формата на кубчето лед.
Площ
Ледът се топи, когато по-топла среда, като въздух или вода със стайна температура, влезе в контакт с повърхността му. Поради тази причина ледът се топи по-бързо, когато изложената му повърхност е максимална. Така формите на кубчета лед с по-големи повърхности се топят по-бързо.
Обем и температура
За да се определи с точност какви форми на кубчета лед се топят по-бързо, всички кубчета лед в теста трябва да имат еднакъв обем. Ако един леден куб има по-голямо количество лед, той се топи по-бавно поради добавената маса. Освен това всички кубчета лед трябва да имат еднаква температура в момента на започване на теста. Ако кубче лед има температура значително под точката на замръзване на водата, то се топи по-бавно поради времето, което изтича преди температурата му да достигне точката на топене.
Сфера, цилиндър или куб
Да предположим, че кубче лед има формата на куб. Ако всяка страна на кубчето лед е с размер по три сантиметра, то той има обем от 27 кубика и площ от 54 квадратни сантиметра. Да предположим, че друго кубче лед има формата на кръгъл цилиндър. Ако той също има обем от 27 куб. См и ако диаметърът му приблизително се равнява на височината му, той има площ около 50 квадратни сантиметра. Сферичен куб с лед със същия обем има площ около 43,5 квадратни сантиметра. Следователно кубичният леден куб се топи по-бързо от която и да е от другите две форми, тъй като има най-голямата повърхност.
Най-бързо топящото се кубче лед
Ако направите цилиндрично кубче лед, което е по-високо и по-тънко, като същевременно запазвате обема си от 27 кубика, повърхността му се увеличава. Ако намалите ширината и височината на кубичен леден куб, така че той да стане подобна на кутия структура, известна като правоъгълен паралелепипед, неговата повърхност също се увеличава. Колкото повече се увеличава повърхността, толкова по-бързо се топи кубчето лед, при условие че обемът остава непроменен. С удължаването на паралелепипеда и кръговия цилиндър стойностите на повърхността им постепенно се приближават. Теоретично най-бързо топящият се леден куб има формата на паралелепипед, който има височината на една водна молекула и ширината на една водна молекула, докато нейната дължина се състои от всички водни молекули, нанизани в права линия. В същото време този теоретичен леден куб има и формата на изключително дълъг кръгъл цилиндър с диаметър на една водна молекула.