Лазерните термометри всъщност са инфрачервени термометри. Лазерът просто осигурява средство за насочване на термометъра. Молекулите, които изграждат обектите, вибрират постоянно; колкото по-гореща е молекулата, толкова по-бързо тя вибрира, произвеждайки невидима светлина под формата на инфрачервена енергия. Инфрачервените (IR) термометри измерват инфрачервената енергия, отделяна от всички обекти. За да покаже температурата, термометърът преобразува измерената инфрачервена енергия в електрически сигнал, който след това се показва като температура.
Инфрачервената енергия има по-дълга дължина на вълната от видимата светлина и е част от електромагнитния спектър на светлината, който също включва микровълни, радиовълни, ултравиолетова светлина, гама и рентгенови лъчи. Инфрачервената енергия може да бъде измерена по три начина: предавана, отразена и излъчена. IR термометрите измерват излъчената енергия на обектите. IR термометрите използват серия от лещи и огледала, за да фокусират излъчената инфрачервена енергия върху детектор. Детекторът преобразува излъчената инфрачервена енергия в електрически сигнал, който термометърът превръща в цифрово отчитане на температурата. Тъй като всички инфрачервени термометри могат да откриват предадена, отразена и излъчена инфрачервена енергия, термометърът трябва да бъде калибриран, като се използват указанията на производителя, за да се отчита само излъчената инфрачервена енергия. Излъчената инфрачервена енергия е единствената енергия, която може да даде точно отчитане на температурата на повърхността. Ако IR термометърът ще се използва върху множество обекти, ще е необходим излъчен инфрачервен енергиен водач. Повечето обекти имат излъчена инфрачервена енергия от 0,95; някои обекти обаче имат по-висока или по-ниска излъчена инфрачервена енергия. Ръководството позволява IR термометърът да бъде настроен така, че да отчита излъчената енергия на конкретен обект.
IR термометрите се използват за измерване на температурите на много горещи предмети, обекти в труднодостъпни места, опасни материали и в производството на храни за наблюдение на температурата на замразени и горещи храни. Използвайте лазерния мерник за фокусиране върху обекта, който се измерва. За точно отчитане на температурата обектът, който се измерва, трябва да запълни зрителното поле на IR термометъра. Предметите с тъмен цвят дават най-точното отчитане на температурата; лъскавите предмети могат да отразят инфрачервената светлина обратно към термометъра, което ще изкриви показанията на температурата. За да получите най-доброто отчитане на температурата от лъскави предмети, част от обекта трябва да бъде покрита с черна лента. Черната лента трябва да се остави да достигне температурата на околната среда на обекта, преди да бъде направено отчитане. Използвайте черната лента като цел за отчитане на температурата. За течни предмети просто разбъркайте течността и след това отчетете температурата. IR термометрите работят при стайна температура и в много студена среда. За най-точните показания термометърът трябва да е със същата температура на околната или околната температура.