Обемът на дадено тегло вода се променя в зависимост от температурата. Водата е най-гъста (най-малък обем на единица маса) при 4 градуса по Целзий или 39,2 градуса по Фаренхайт. При тази температура 1 кубичен сантиметър или милилитър вода тежи приблизително 1 грам.
Тегла на различни обеми при 4 градуса по Целзий
Един литър вода тежи 1 килограм. Галон вода тежи 3,78 кг или 8,33 паунда. Кубичен метър вода тежи 28,3 кг или 62,4 паунда. Кубичен метър вода тежи 1000 кг или 2204,6 паунда.
Температура
Плътността на всяко вещество се променя в зависимост от температурата. В повечето случаи колкото по-горещо е веществото, толкова по-малко плътно. Това не е така при водата поради сложни взаимодействия между положително и отрицателно заредените краища на различни водни молекули и кристалната структура на леда. Ледът е по-малко плътен от течната вода. Само няколко други съединения се държат по този начин. За по-подробен списък на плътността на водата при различни температури вижте връзката в препратките.
Плътност на лед и пара
Ледът при 0 градуса по Целзий или 32 градуса по Фаренхайт има плътност от 0,915 грама на милилитър. Плътността на парата зависи от температурата на парата и размера на нейния контейнер или от налягането, под което тя е подложена. Най-хладната пара, която е 100 градуса по Целзий или 212 градуса по Фаренхайт, има плътност от 0,0006 грама на милилитър при нормално атмосферно налягане.