علم الأحياء الدقيقة هو دراسة الكائنات الحية الصغيرة جدًا بحيث لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة. صغر حجمها يعني أنه لا يمكنك الذهاب إلى حديقة الحيوانات أو القيام برحلة سفاري لدراسة هذه المخلوقات ؛ عليك أن تربيهم بنفسك. الزراعة الفرعية هي إحدى التقنيات الميكروبيولوجية التي تتيح لك تربيتهم بشكل صحيح عن طريق نقل بعض الميكروبات من بيئة إلى أخرى.
تربية الكائنات الحية الدقيقة
الكائنات الحية الدقيقة مثل أي كائن حي آخر. يأكلون ، يتنفسون ، يتكاثرون ، يفرزون. إذا كنت ترغب في زراعة الكائنات الحية الدقيقة ، فأنت بحاجة إلى توفير بيئة يمكنهم فيها أداء كل هذه الأنشطة. على عكس توفير بيئة لقطتك ، فإن "المنزل" و "الطعام" للكائنات الدقيقة هما نفس الشيء - وسيط نمو.
بعض وسائط النمو سائلة ، والبعض الآخر عبارة عن هلام شبه صلب. تسمى وسائط النمو السائلة المرق ، وتسمى الوسائط الشبيهة بالهلام أجار. يمكن تعديل الصيغة المحددة للمرق والأجار لدعم النمو الميكروبي العام أو لتحسين نمو كائن حي معين.
وسائل الإعلام الطازجة
الكائنات الحية الدقيقة تأكل وتفرز في نفس وسط النمو. لذلك يمكن للميكروبات أن تجعل بيئتها أقل ملاءمة لدعم نموها. هذا أحد أسباب الثقافة الفرعية: نقل عدد قليل من الكائنات الحية الدقيقة من وسط قديم ملوث جزئيًا إلى وسط جديد طازج به الكثير من الطعام ولا توجد نفايات. هذا النوع من الثقافة الفرعية هو ببساطة للحفاظ على صحة خط الخلية. تقوم بإزالة نسبة صغيرة جدًا - عينة فرعية - من مجموعة سكانية موجودة من الخلايا وتضعها في وسط جديد حيث يمكنها الازدهار والإنجاب.
الثقافة الفرعية لتحديد الهوية
ستحتوي العديد من عينات العالم الحقيقي على عدة أنواع من الكائنات الحية الدقيقة. لتحديد الكائنات الحية داخل العينة بشكل صحيح ، تحتاج إلى عزل الأنواع المختلفة. تخيل ، على سبيل المثال ، لديك مرق به عدة أنواع من الكائنات الحية. يمكنك أخذ عينة من المرق بأداة ، مثل حلقة معدنية رفيعة تسمى حلقة التلقيح. ثم تقوم بنقل الكائنات الحية الدقيقة التي قمت بأخذ عينات منها إلى وسيط نمو أجار. هذه هي الخطوة الأولى في عملية الثقافة الفرعية هذه. باستخدام تقنية معينة ، يمكنك نشر الكائنات الحية الدقيقة بشكل أرق كلما تقدمت عبر اللوحة. من الناحية المثالية ، ينتهي بك الأمر بنشر الكائنات الحية الدقيقة بشكل رقيق جدًا بحيث تشكل مستعمرات صغيرة ومتميزة على لوحة أجار - كل مصدر من كائن حي دقيق واحد.
استخدام الثقافات الفرعية
إذا كنت قد أنتجت طبق أجار به مستعمرات مميزة ومميزة ، فيمكنك أن تقوم بالثقافة الفرعية مرة أخرى - هذه المرة ، أخذ عينات من الميكروبات من مستعمرة واحدة فقط. إذا كنت ستنقل هذه الثقافة الفرعية إلى وسط مرق ، على سبيل المثال ، فسينتهي بك الأمر بمرق يحتوي على نوع واحد فقط من الكائنات الحية. يمكنك بعد ذلك أن تنمو ما يكفي من هذا الكائن الحي المعين ليكون لديك مجموعة سكانية يمكنك إجراء الاختبارات عليها. إذا قمت بتربية كل مستعمرة كائنات دقيقة مميزة ، فسوف ينتهي بك الأمر مع مجموعات معزولة من كل نوع من الكائنات الحية موجود في العينة الأولية ، ولديك القدرة على دراستها فيه التفاصيل.