ما هو الليباز؟

الليباز إنزيم يساهم في هضم الدهون. يتضمن الجسم عددًا من الأنواع الفرعية من الإنزيم ، لكن مصطلح "الليباز" يشير عمومًا إلى الليباز البنكرياس. البنكرياس هو عضو يقع أسفل معدتك مباشرة باتجاه الظهر. يتمثل دوره في تحطيم مكونات معينة من الدهون الغذائية. يفرز الليباز من البنكرياس عبر قناة تصب في القناة الهضمية في الاثني عشر. وبالتالي فهو يعمل على الطعام الذي تم بالفعل هضمه جزئيًا في المعدة.

يمكن أن يكون اختبار مستويات الليباز في الدم مفيدًا في تشخيص أمراض البنكرياس وتقييم وظيفة العضو.

الإنزيمات هي مواد تساعد في تسريع العمليات الكيميائية التي كانت ستواصل ببطء أو لا تسير على الإطلاق. يصنع البنكرياس عددًا من الإنزيمات الهضمية بالإضافة إلى زوج من الهرمونات الحيوية لعملية التمثيل الغذائي (الأنسولين والجلوكاجون).

تشمل الإنزيمات الهاضمة التي يتم تصنيعها في البنكرياس الليباز والأميليز ومجموعة البروتياز. الليباز يجهز الدهون المبتلعة للامتصاص ؛ ينقسم الأميليز النشا إلى مالتوز ومالتوتريوز ودكسترين ؛ والبروتياز (بشكل رئيسي التربسين والكيموتريبسين) يبدأان في تكسير البروتينات.

لا تستطيع الدهون الثلاثية عبور جدار الأمعاء مباشرة. هذه تتكون من "العمود الفقري" الجلسرين مع ثلاثة أحماض دهنية متصلة ، واحدة لكل من ذرات الكربون في الجلسرين. يقوم الليباز على وجه التحديد بتحويل الدهون الثلاثية إلى نوعين من الأحماض الدهنية الحرة وأحادي الجليسريد.

أصبح الليباز موضوع أبحاث السمنة. أنتج علماء الكيمياء الحيوية مثبطات الليباز ، والتي تبشر بالخير في إدارة الوزن لأن تثبيط تكسير الدهون يثبط امتصاصه وقد يؤدي إلى فقدان الوزن.

يعمل هذا الليباز على وجه التحديد على الدهون الثلاثية ، والتي تسمى أيضًا ثلاثي الجلسرين ، والتي تنتشر في مجرى الدم المرتبط بالبروتينات الدهنية. أحد الأمثلة على البروتين الدهني هو VLDL ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة للغاية ، وهو نوع من الكوليسترول. يوجد ليباز البروتين الدهني على الجدران الداخلية للأوعية الدموية ، حيث يمكنه "انتزاع" البروتينات الدهنية المتداولة و شطر اثنين من الأحماض الدهنية من جزيء ثلاثي الجلايكول بنفس الطريقة التي يقوم بها ليباز البنكرياس في الاثني عشر.

يمكن استخدام مستويات الليباز في الدم في تشخيص التهاب البنكرياس أو التهاب البنكرياس. عندما يلتهب هذا العضو ، يتم تدمير بعض خلاياه وتسرب الإنزيمات إلى الدورة الدموية. وبالتالي يمكن أن تساعد المستويات العالية من الليباز في تحديد الأعراض الراسخة لالتهاب البنكرياس الأطباء على تحديد ما إذا كان هذا هو ما يحدث.

تشمل الأعراض السريرية لالتهاب البنكرياس ، الذي ينتج غالبًا عن تعاطي المخدرات أو الكحول الحاد أو المزمن ، الغثيان والقيء والحمى والنبض السريع وآلام في البطن أو الظهر.