تجارب على التبخر ومساحة السطح

تتبخر جميع السوائل إذا تعرضت لعناصر معينة. يعتمد معدل تبخر السائل على تركيبته الجزيئية. العوامل الأخرى التي تؤثر على التبخر هي مساحة السطح ودرجة الحرارة وحركة الهواء. يمكنك إجراء بعض التجارب البسيطة إلى حد ما لإثبات تأثير العوامل المختلفة على معدل التبخر.

تتبخر الجزيئات الموجودة في سائل من مساحة السطح. وهذا يعني أنه كلما زادت مساحة السطح ، زاد معدل التبخر. اختبر ذلك عن طريق وضع الماء في إناءين مختلفين. استخدم واحدًا يبلغ قطره 3 أو 4 بوصات ، مثل الزجاج ، والآخر بقطر من 8 إلى 10 بوصات ، مثل وعاء. ضع 2 أونصة من الماء في إبريق القياس ثم انقله إلى الزجاج. افعل نفس الشيء بالنسبة للوعاء ثم ضع الحاويات بجانب بعضها البعض. هذا يعني أن جميع العوامل الأخرى التي تؤثر على معدل التبخر متطابقة. اترك العبوات لمدة ساعة. صب الماء من كل وعاء في إبريق القياس واكتب كمية الماء المتبقية. كمية الماء المتبقية في الوعاء أقل بكثير مما تبقى في الكوب ، بسبب الاختلاف في مساحة السطح.

تؤثر درجة الحرارة على معدل التبخر. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت حركة الجزيئات ، مما يتيح لها الهروب من سطح السائل. املأ كوبين من نفس الحجم ب 2 أونصة من الماء. ضع كوبًا واحدًا في الثلاجة والآخر في مكان دافئ ، ربما بالقرب من المدفأة أو على عتبة النافذة المشمسة. اترك الماء لمدة ساعة ثم صب الماء من كل وعاء في إبريق قياس. تجد أنه لم يتبخر أي ماء من الزجاج الموجود في الثلاجة. ومع ذلك ، فإن الماء في الزجاج الدافئ قد انخفض. هذا يثبت أن معدل التبخر يتأثر بدرجة الحرارة.

عادة ، في يوم عاصف تجف بركة من المطر بسرعة ، ولكن إذا لم يكن الجو عاصفًا ، فإن البركة تستغرق وقتًا أطول حتى تجف. هذا لأنه كلما تحرك الهواء بشكل أسرع عبر سطح الماء ، كلما هرب المزيد من الجزيئات من السائل وبالتالي يزداد معدل التبخر. قم بإجراء تجربة بسيطة لإثبات تأثير الهواء على معدل التبخر. ضع 2 أونصة من الماء في أوعية من نفس الحجم حتى تكون مساحة السطح متطابقة. ضع أحدهما حيث لا توجد حركة هواء ملحوظة والآخر حيث توجد حركة هواء كبيرة. يمكنك وضع أحدهما في الخارج في يوم عاصف والآخر في مكان محمي ، أو وضع أحدهما أمام مروحة كهربائية حتى يتدفق الهواء فوق سطح الماء. أفرغ الأوعية بعد ساعة واحدة في إبريق القياس. انخفض الماء الذي تعرض للهواء سريع الحركة بشكل ملحوظ أكثر من الماء غير المعرض للهواء المتحرك.

يمكنك زيادة معدل التبخر عن طريق تعريض الماء لعدة عوامل في نفس الوقت. على سبيل المثال ، ضع وعاء من الماء في مكان دافئ وعاصف. يتبخر بسرعة كبيرة حيث أن مساحة السطح كبيرة ودرجة الحرارة دافئة وحركة الهواء فوق الماء تساعد الجزيئات على الهروب من الوعاء. قارن النتيجة بكوب ماء في الثلاجة. نادرًا ما يحدث أي تبخر نظرًا لعدم وجود حركة للهواء ودرجة الحرارة باردة ومساحة السطح صغيرة. قم بخلط العوامل المختلفة ومطابقتها للتأكد من أي منها له التأثير الأكبر على معدل التبخر.