قد تروي علبة الصودا الباردة في يوم حار عطشك ، لكن الاكتفاء بالصودا الدافئة سيجعلك تشعر وعطشك بعدم الرضا. بالنسبة لمشروعك العلمي التالي ، فكر في تجربة عملية لتحديد أفضل طريقة لتبريد الصودا.
ثلج أو مجمد
قارن بين فعالية استخدام الثلج لتبريد الصودا مقابل لصق الصودا في الفريزر. افتح أربع علب من الصودا بدرجة حرارة الغرفة ، وصبها في أكواب الستايروفوم واختبر درجة حرارة البداية لكل منها بميزان حرارة سريع القراءة. ضع كوبين من الكوبين في الفريزر. ضع مكعبين من الثلج في الكوبين الآخرين. قارن درجة حرارة كل عينة كل 5 دقائق لمدة نصف ساعة لقياس الطريقة التي تبرد الصودا بشكل أسرع.
مادة الكأس
ضع عدة علب من الصودا في ضوء الشمس لبضع ساعات أو أفرغ العلب في قدر صغير على نار خفيفة لعدة دقائق دون غليان. قسّم الصودا الدافئة بالتساوي بين كوبين من الستايروفوم وكوبين من البلاستيك وكوبين زجاجيين. قم بقياس درجة حرارة الصودا وقم بتغطية الأكواب بغلاف بلاستيكي لتقليل التبخر. قارن درجة حرارة الصودا في كل كوب كل 5 دقائق لمدة نصف ساعة لتحديد المادة التي تسمح للصودا بالبرودة بشكل أسرع.
الجليد مقابل الماء المثلج
تحقق من درجة حرارة أربع علب صودا مفتوحة بدرجة حرارة الغرفة باستخدام مقياس حرارة سريع القراءة. قم بتغطية كل فتحة بغطاء من البلاستيك. ضع علبتين في مبرد ستايروفوم واثنتين في مبرد ستايروفوم آخر. املأ كلا المبردين بما يكفي من الثلج للوصول إلى أعلى العلب دون تغطيتها. في مبرد واحد ، قم بتغطية الثلج بالماء. تحقق من درجة حرارة كل علبة على فترات مدتها خمس دقائق لمدة نصف ساعة لتحديد الطريقة التي تبرد بشكل أسرع.
التبريد في العلبة
افتح ثماني علب من الصودا بدرجة حرارة الغرفة ، واختبر درجة حرارة كل منها ، وقم بتغطية كل فتحة بغطاء من البلاستيك. ضع علبتين في مبرد ستايروفوم مملوء بالثلج واثنتين في مبرد ستايروفوم مملوء بالماء المثلج. ضع علبتين في الثلاجة والأخرتين في الفريزر. تحقق من كل خمس دقائق على مدى نصف ساعة. احتفظ بالثلاجة وأبواب الفريزر مغلقة قدر الإمكان.