كيفية بناء عمود التقطير التجزيئي

يسمح عمود التقطير التجزيئي بفصل أكثر كفاءة للمكونات المختلفة لمزيج من السوائل. تعتبر ممارسة التقطير جزءًا لا يتجزأ من إنتاج الخمور ولكنها أيضًا تقنية أساسية في تصنيع المواد الكيميائية. يتضمن التقطير البسيط تبخر سائل متطاير من خزان غليان. عندما تصل درجة الحرارة إلى نقطة غليان أحد السوائل في الخليط ، ترتفع أبخرة العمود وتتكثف مرة أخرى في الطور السائل. تتمثل فائدة عمود التقطير التجزيئي في القدرة على إجراء عمليات تقطير متعددة على الأبخرة أثناء صعودها عبر العمود المملوء. تمتص مساحة السطح المتزايدة التي يوفرها حشو العمود بعض الحرارة حيث يتكثف البخار ثم يتبخر مرة أخرى مع تدفق المزيد من الأبخرة إلى أعلى العمود. قد تحدث عملية التكثيف والتبخير عدة مرات قبل أن تخرج الأبخرة من العمود وتتدفق إلى أسفل المكثف لتتكثف مرة أخيرة وتخرج من وحدة التقطير.