تنتمي جميع النباتات البقولية إلى عائلة البازلاء. تضم هذه المجموعة الهائلة أكثر من 16000 نوع متميز. تكيفت النباتات الحولية البقولية والنباتات المعمرة والشجيرات والكروم والأشجار مع مجموعة من ظروف النمو في جميع أنحاء العالم. أصبح العديد منهم محاصيل غذائية ذات أهمية حاسمة ، ومرغوبة لقدرتها على البقاء على قيد الحياة بدون الأسمدة القائمة على النيتروجين عن طريق سحب النيتروجين من الغلاف الجوي وتثبيته في التربة. البعض الآخر من نباتات الزينة التي تزرع على نطاق واسع لزهورها على شكل فراشة وقرون جذابة.
الحولية الصالحة للأكل
يتتبع فول الصويا (Glycine max) الآن الذرة فقط (Zea mays) كأكبر محصول زراعي سنوي في الولايات المتحدة. يزرع في الصين منذ 3000 قبل الميلاد ، يصل ارتفاع فول الصويا من 2 إلى 6 أقدام. تظهر أزهارهم المتواضعة أو البيضاء أو الخزامى من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف. تحتوي بذورهم على اثنين إلى أربعة بذور غنية بالبروتين والزيت. تُزرع البازلاء السنوية ذات الطقس البارد (Pisum sativum) منذ أكثر من 9000 عام ، وتعاني من درجات حرارة أعلى من 65 درجة فهرنهايت. تنتج الأزهار غير المهمة للنباتات التي يتراوح ارتفاعها من 12 إلى 18 بوصة قرونًا من البذور الصالحة للأكل ، وتعد قرون البذور لبعض الأصناف من الأطعمة الشائعة. تنمو هذه البقوليات المحبة للشمس في تربة خصبة ورطبة جيدة التصريف.
البقوليات المعمرة
يزدهر النيلي الأزرق الكاذب (Baptisia australis) في منطقة الصلابة النباتية بوزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 9. يبلغ ارتفاع الغابات المعمرة من 3 إلى 4 أقدام ، وقد يصل ارتفاعها إلى 1 قدم من أزهار النيلي الزرقاء. ينبع تاج الإزهار فوق أكوام من أوراق الشجر الرقيقة مثل البرسيم والأخضر والأزرق من أواخر الربيع إلى أوائل الصيف. تتبع بذور الزينة السوداء. منقار الببغاء في جزيرة الكناري (لوتس بيرثيلوتي) هو نبات دائم طري ، هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية الخالية من الصقيع من 10 إلى 12. يصل ارتفاعها إلى 8 بوصات وعرضها 3 أقدام ، تحتوي سيقان هذا النبات على أوراق شجر فضية بإبرة رفيعة. أزهارها الحمراء المفتوحة حديثًا ، ذات البتلات ذات المنقار المميز ، تنضج من الأحمر إلى الأحمر البرتقالي. يزدهر كلا النباتين تحت أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
الشجيرات البقولية
يزين الجراد الوردي (Robinia hispidia) الحدائق بأزهار متتالية متدرجة باللون الأصفر أو من الخزامى أو الورود في أواخر الربيع وأوائل الصيف. تحتوي أوراقها المركبة الرقيقة ذات اللون الأخضر المتوسط على ما يصل إلى 19 ورقة. البرد شديد الصلابة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 8 ، ينتج النبات الذي يصل ارتفاعه إلى 10 أقدام أحيانًا بذور أرجوانية. نبات الرصاص (Amorpha canescens) ، الذي يبلغ ارتفاعه من 2 إلى 3 أقدام ، يحتوي على ريش وأوراق شجر رمادية مخضرة ومسامير زهور زرقاء أو أرجوانية تجذب الفراشات. تتجانس هذه الغابة وشجيرة البراري المزهرة في الصيف بسهولة وتتحمل درجات الحرارة من مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 2 إلى 9. كل من الشجيرات المتساقطة الأوراق تستمتع بالشمس والتربة الجافة أو الرطبة بشكل متوسط.
الأشجار الحاملة للقرن
الميموزا سريعة النمو (ألبيزيا جوليبريسين) تعطر هواء منتصف الصيف بأزهار وردية كثيفة عطرة. الانفتاح على الأوراق الخضراء الشبيهة بالسرخس من 25 إلى 40 قدمًا ، تفسح الأزهار المجال لبذور مسطحة تبقى خلال فصل الشتاء. هاردي من مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 9 ، تشبه أشجار الميموزا موقعًا مشمسًا وخصبًا وجافًا. شجرة الظل المقوسة بأناقة ، يبلغ ارتفاعها من 30 إلى 50 قدمًا وواسعة من خشب كنتاكي الأصفر (Cladrastis kentukea) بها أوراق شجر خضراء زاهية مع لون خريف أصفر دافئ. يتعامل مع درجات الحرارة من مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8. في الربيع الأوسط ، تخفي مجموعات متدلية من الزهور البيضاء العطرة أغصانها تقريبًا. بطول 10 إلى 15 بوصة ، تنتج الفروع قرونًا بنية مسطحة في الخريف. يقدم خشب كنتاكي الأصفر أداءً أفضل في الشمس الكاملة والمواقع ذات الخصوبة المتوسطة وجيدة التصريف.