صيد الفطر في شمال ولاية ايداهو

عادت عملية البحث عن الطعام البري - عيش الغراب على وجه الخصوص - إلى الموضة حيث يتطلع الناس إلى إعادة التواصل مع الطبيعة وماضيهم. تُرى مجموعات من محبي الفطريات بشكل منتظم وهي تتجول في المناطق المشجرة بحثًا عن الفطريات الصالحة للأكل. شمال ولاية ايداهو هي منطقة ذات جمال طبيعي هائل وتعد مكانًا مثاليًا للذهاب لصيد الفطر.

يشار إليها أحيانًا باسم Idaho Panhandle نظرًا لشكلها الطويل الرفيع ، شمال Idaho هي منطقة جبلية مغطاة بأراضي الحدائق الطبيعية. يضمن ارتفاع شمال أيداهو وقربها من ساحل المحيط الهادئ مناخًا متنوعًا ، مع صيف جاف وشتاء رطب. خلال فصل الشتاء ، يكون الغطاء السحابي والرطوبة وهطول الأمطار في أعلى نقاطه. توفر هذه العوامل الثلاثة مجتمعة ظروف نمو مثالية للفطر. أفضل موسم للذهاب لصيد الفطر في شمال ولاية أيداهو هو الربيع.

بشكل عام ، لا يوجد تصريح محدد مطلوب لصيد الفطر في شمال ولاية أيداهو ، طالما أن الفطر الذي تم جمعه للاستخدام الشخصي. قد يكون لبعض متنزهات الولاية والغابات الوطنية قيود فردية فيما يتعلق بكمية الفطر المسموح لك بحصادها. إذا كنت ترغب في بيع الفطر بعد ذلك ، فأنت بحاجة إلى الحصول على تصريح تجمع تجاري من مكتب خدمة الغابات المحلي.

تعد البحيرات العديدة في شمال ولاية أيداهو الواقعة بين الجبال المحيطة مكانًا مثاليًا لصيد عيش الغراب. في المرتفعات المرتفعة ، من المحتمل أن تجد المزيد ، وفي المناطق الحرجية المنخفضة وحولها ، ينمو بكثرة في البحيرات ، والقشريات ، وفطر المروج ، وفطر البوليتوس ميريباليس.

اصطحب معك دائمًا مرشدًا ميدانيًا. تعطي الأدلة الميدانية الجيدة أوصافًا وصورًا لأي فطر من المحتمل أن ينمو في المنطقة. تسرد الأدلة الميدانية أيضًا أي عيش الغراب السام الذي يشبه الفطر الذي قد ترغب في اختياره ، مما يساعدك على تجنب أي اختلاط قاتل محتمل. من الأفضل الخروج في مجموعة في المرة الأولى التي تذهب فيها لقطف الفطر أو الانضمام إلى جمعية الفطريات المحلية. للأسف ، تم إغلاق العديد من جمعيات الفطريات في شمال ولاية أيداهو في السنوات الأخيرة. لا تزال جمعية Palouse Mycological ، التي تعمل من جامعة ولاية واشنطن ، تقوم برحلات ميدانية عرضية في شمال ولاية أيداهو.

هناك الكثير من الفطر السام أكثر من الفطر الصالح للأكل. حتى جامعي الثمار ذوي الخبرة يمكن أن يخطئوا. لا تأكل الفطر النيء أبدًا. جرب فقط ملعقتين صغيرتين مطبوختين من مجموعة متنوعة من الفطر عند تجربته لأول مرة. انتظر لمدة 24 ساعة بعد تجربتها للتأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي متأخر. من الأفضل عدم شرب الكحول في المرة الأولى التي تجرب فيها نوعًا جديدًا من الفطر لأن هذا يزيد من احتمالية حدوث تفاعل تحسسي.