مع المجموعة الواسعة من الاستخدامات للفاكهة في الأطعمة والمستحضرات والمنتجات الأخرى ، يُشار أحيانًا إلى جوز الهند (Cocos nucifera) باسم "شجرة الحياة. "قابلة للتكيف بشكل مثير للدهشة ، سمحت قدرة هذه النخيل على نشر بذورها والنمو في مجموعة متنوعة من الظروف أن تصبح عمومًا استوائيًا محيط. في الأصل ، نمت جوز الهند في جنوب غرب المحيط الهادئ ، لكنها اليوم تنمو على نطاق واسع حول المناطق الاستوائية. القيود الوحيدة لنخيل جوز الهند هي درجات الحرارة المتجمدة وغمر التربة والجفاف.
خصائص النمو
تنمو أشجار جوز الهند بسرعة معتدلة ، مما يضيف 12 إلى 20 بوصة من طول الجذع سنويًا. بعد الإنبات من البذور ، يطور جذعًا قاعديًا خلال أربع سنوات من النمو. يسمح ذلك لبذور جوز الهند أن تنبت في كل من البقع الدافئة والمظللة والدافئة والمشمسة وترسل الأوراق فوق الشجيرات المتنافسة والأعشاب العشبية. تعيش النباتات في أماكن مظللة ، ولكن بعد ذلك تنمو بسرعة بمجرد سقوط الأشجار المحيطة بكشف أشعة الشمس. الجذع قوي ولكنه مرن ، ومدعوم بالعديد من الجذور الطويلة التي ستبقي نخيل جوز الهند على قيد الحياة بعد الانقلاب أو الميل.
ميزات البذور
جوز الهند الذي يتشكل عند قاعدة المظلة فوق نخيل جوز الهند كبير ، ليفي وطفو. عندما تنضج وتنخفض ، يمكن للرياح والمياه نقل جوز الهند لمسافات طويلة. لا تقتل مياه البحر البذرة المستديرة داخل القشرة الليفية المليئة بالهواء. بذور جوز الهند قادرة على الإنبات على الفور ، فهي لا تتطلب سكونًا أو علاجًا للبرد أو التكسير لتنبت. أينما استقر جوز الهند ، فإن الماء اللبني الموجود داخل البذور يوفر رطوبة كافية للحفاظ على الشتلات أثناء براعمها ، حتى في رمال الشاطئ الجافة موسمياً. تسمح متانة جوز الهند للأنواع بالسفر لمسافات طويلة لتعيش في أراض جديدة وتنبت في ظروف تبدو أقل من مثالية.
تفاوتات المناخ
على الرغم من عدم قدرة نخيل جوز الهند على تحمل درجات حرارة أقل من 32 درجة فهرنهايت ، إلا أنه لا يواجه مشكلة في تحمل الرطوبة الشديدة وحرارة الصيف. الجذع المرن المقترن بالسعف الكبير المرن مع المنشورات النحيلة يجعله مقاومًا للغاية للرياح. إنها واحدة من أكثر الأشجار مقاومة للرياح في العالم ، وفقًا لـ Pacific Island Agroforestry. هذا يمنع العواصف الاستوائية من تدمير الأوراق أو قطع رأس كف طرفها الوحيد الذي ينمو. تنمو أشجار جوز الهند جيدًا في المناطق الاستوائية حيث يكون هطول الأمطار ثابتًا على مدار العام أو حيث توجد دورات متناوبة من المواسم الرطبة والجافة.
ظروف التربة
تزدهر أشجار جوز الهند في أي تربة جيدة التصريف ليست كثيفة أو مضغوطة. ينمو جيدًا في الرمل أو الطمي أو الطين المتفتت. على الرغم من أن التربة المثالية حمضية قليلاً ، فإن درجة الحموضة من 5.5 إلى 7 ، فإن أشجار جوز الهند ستنمو في أي تربة من 4.5 إلى 8. الجذور هي بشكل رئيسي جانبية وواسعة الانتشار في أعلى 5 أقدام من التربة. ينمو في التربة العميقة أو في الطبقات الضحلة من المواد العضوية والرمل فوق الطبقات الفرعية للشعاب المرجانية أو الصدفة من 10 إلى 18 بوصة تحت سطح التربة. فقط التربة المشبعة بالمياه تحد من نمو ومدة نخيل جوز الهند في المناظر الطبيعية الاستوائية.