غالبًا ما تعيد الحبار إلى الأذهان صورًا خيالية من فيلم "20.000 فرسخ تحت البحر" ، حيث تصارع الحبار العملاق مع السفن. في الحياة الواقعية ، يعيش حوالي 375 نوعًا في محيطات العالم. هم أعضاء في phylum Mollusca ويرتبطون بالقواقع. يبلغ طول الحبار الأصغر حوالي 20 إلى 50 سم (8 إلى 20 بوصة) ، بينما يصل طول الحبار العملاق إلى حوالي 18 مترًا (60 قدمًا). يعتبر الحبار من الحيوانات المفترسة ، حيث يلتقط الحيوانات الصغيرة مثل الأسماك والقشريات والحبار الآخر. يمر الطعام على طول القناة الهضمية المتدفقة ، مع تصريف الفضلات في التجويف الداخلي للوشاح ثم إلى الخارج.
تشريح الحبار
يحتوي الحبار الانسيابي على شكل طوربيد على طبقة خارجية صلبة تشبه الجلد تسمى الوشاح الذي يغطي أعضاء الجسم. القلم ، وهو كل ما تبقى من قشرة الرخويات ، يضفي بعض الصلابة على الوشاح. تساعد الزعانف في مناورة الحبار عبر الماء. يتحرك الحبار عن طريق الدفع النفاث ، حيث يضخ الماء داخل الوشاح ويطرده من خلال هيكل ضيق يسمى السيفون أو القمع. للرأس عينان كبيرتان و 10 أذرع. أطول ذراعين ، يطلق عليهما اللوامس ، لهما مصاصات غالبًا ما تحتوي على خطافات حادة تساعد في إمساك الفريسة. الأذرع الثمانية الأقصر تجلب الفريسة نحو الفم.
الجهاز الهضمي
يتكون الجهاز الهضمي للحبار من هيكل أنبوبي ، حيث يمر الطعام بطريقة مباشرة عبر الأنبوب من الفم إلى فتحة الشرج. لهذا السبب ، يطلق عليه أحيانًا اسم الجهاز الهضمي المار. يتم توسيع أجزاء من الأنبوب إلى أكياس أو أكياس ، وتوجد أعضاء الجهاز الهضمي الملحقة على طول الأنبوب للمساعدة على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. نظام واسع من الصمامات والقنوات ينظم تدفق وامتصاص العصارات الهضمية والعناصر الغذائية التي يتم إطلاقها أثناء الهضم.
المنقار واللسان
بمجرد التقاط الطعام ، تحمل المجسات والذراعين الفريسة على فتحة الفم. هناك منقار قرني يشبه الببغاء يمسك به ، ويمسكه بقوة حتى يتمكن الراديولا ، وهو عضو خشن يشبه اللسان داخل الفم ، من تقطيعه إلى قطع دقيقة. لا يمكن للحبار أن يبتلع قطعًا كبيرة من الطعام لأن الجهاز الهضمي يمر عبر ثقب دائري في منتصف دماغ الحبار ، وقد تؤدي القطع الأكبر حجمًا إلى إتلاف الدماغ. يدفع اللسان الطعام المطحون من الفم إلى الحلق ثم إلى المريء.
الجهاز الهضمي
تفرغ الغدد اللعابية الموجودة في منطقة المريء عصارتها في المريء لتختلط مع الطعام المقشور جيدًا. أبعد من ذلك ، تدخل إفرازات الكبد الممدود البني إلى المزيج داخل المريء. يرتبط المريء بالمعدة البيضاء الشبيهة بالكيس ، حيث يبدأ الهضم نتيجة اختلاط إفرازات الجهاز الهضمي الأنزيمي. يدخل الطعام بعد ذلك إلى كيس المعدة ، المعروف أيضًا باسم الأعور ، جنبًا إلى جنب مع مواد من البنكرياس.
الأمعاء
الأمعاء عبارة عن أنبوب ضيق يخرج من الأعور وينتقل عبر بقية المساحة داخل تجويف الوشاح. نحو النهاية ، يصبح المستقيم وأبعد ، فتحة الشرج ، حيث يتصل بالسيفون لإخراج النفايات إلى جانب المياه التي يتم ضخها من داخل الوشاح للدفع.