النباتات تصنع الزهور حتى يتمكنوا من صنع البذور التي تنتج نباتات جديدة. تأتي الأزهار بأحجام وأصناف عديدة. بعضها كبير ومشرق لجذب الحشرات والطيور والحيوانات للتلقيح ، بينما البعض الآخر غير مرئي تقريبًا لأنه يعتمد على الرياح أو طرق أخرى للتكاثر. لكن كل الأزهار لها نفس البنية الأساسية ، بما في ذلك جزء الزهرة الذي يحمل الرحيق.
رحيق
الرحيق هو سائل سكري يتكون من غدد تسمى الرحيق في قاعدة بتلات الزهور في الرسغ ، أو العضو الأنثوي للزهرة. إلى جانب الكربوهيدرات مثل السكروز والجلوكوز والفركتوز ، يحتوي الرحيق أيضًا على البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والفلافونويد والأحماض العضوية والدهون ومضادات الأكسدة والقلويدات والزيوت. تختلف كميات هذه المواد باختلاف النباتات.
الأشواك والبتلات
تشمل أجزاء الزهرة التي يمكننا رؤيتها الكأس والبتلات. تجذب البتلات الحشرات إلى النبات حتى تتمكن الحشرات من حمل حبوب اللقاح إلى النباتات الأخرى. Sepals هي الأجزاء ، عادة ما تكون خضراء ، التي تحمي البتلات قبل أن تفتح. في بعض النباتات ، تحمي الكؤوس أيضًا البتلات وتثبتها بعد فتحها. الرحيق محمية أيضًا بواسطة الكواكب.
أجزاء نسائية
تحتوي الأجزاء الأنثوية من الزهرة على رسغ ، والذي يتضمن مدقة تنتج البذور ، وفي المدقة وصمة عار تحمل حبوب اللقاح ، وهو نمط تنمو من خلاله حبوب اللقاح ، ومبيض حيث تنتظر البذور حبوب اللقاح وتنمو بعد ذلك. التلقيح. هذا هو الجزء من النبات الذي يحتوي على الرحيق.
أجزاء الذكور
تشتمل السداة ، وهي الجزء الذكري من الزهرة ، على العضو الذكري الذي يحمل حبوب اللقاح أثناء تشكلها وخيطًا يدعم العضو الآخر. حبوب اللقاح عبارة عن غبار ناعم ومسحوق ، وعادة ما يكون أصفر.
دور رحيق
تجذب البتلات الحشرات بوعد الرحيق ، السائل السكرية الموجود داخل رسغ الزهرة عند قاعدة البتلات. عندما تزحف الحشرات إلى الداخل للوصول إلى الرحيق ، تتغذى حبوب اللقاح على الحشرات ، التي تأخذها معها إلى الزهرة التالية التي تقدم الرحيق. يلتصق حبوب اللقاح بوصمة الزهرة التالية ، ويتطور الأنبوب. عندما يصل الأنبوب إلى البذور الصغيرة ، أو البويضات ، داخل المبيض ، تدخل الحيوانات المنوية في حبوب اللقاح الأنبوب وتخصب البذور. تحدث هذه العملية فقط عندما ينتشر حبوب اللقاح إلى أزهار من نفس النوع.
وظائف أخرى
يحتوي بعض الرحيق على سموم تعمل كآليات دفاع. يتم إنتاج هذا الرحيق في رحيق خارج الأزهار ، عادة على سيقان أو حواف الأوراق. تحمي بعض السموم الأزهار من الفطريات بينما يحتوي الرحيق الآخر على سموم لصد الكائنات الحية التي تأخذ الرحيق دون المساعدة في التكاثر. تجذب بعض الرحيق خارج الأزهار الحشرات التي تقتل الآفات النباتية.