ويطلق على عدد من الصنوبريات اسم "الأرز" ، رسميًا وعاميًا ، مما يسبب بعض الارتباك التصنيفي. ومع ذلك ، فإن الأرز الحقيقي عبارة عن حفنة صغيرة من الخضرة الرائعة الأصلية في حوض البحر الأبيض المتوسط وجبال الهيمالايا. الصنوبريات في أمريكا الشمالية المسماة "الأرز الأبيض" هي أقارب غير مرتبطين بالعرعر وأشجار السرو الأصلع.
الأرز الحقيقي
هناك أربع أشجار تتكون من جنس الأرز ، والأرز الحقيقي ، وجميعها موطنها جبال العالم القديم: أرز دودار في جبال الهيمالايا الغربية ؛ أرز لبنان من مرتفعات سوريا وتركيا ولبنان ؛ أرز قبرص في جبال تلك الجزيرة. وأرز أطلس لنطاقات أطلس وريف شمال إفريقيا. كلها أشجار كبيرة ، قوية البنية من إبر قاسية ؛ مخاريط سميكة ضيقة الحجم محمولة على الغصين ؛ وغالبًا ما تشكل الفروع العريضة مظلة متدرجة مسطحة القمة. قد يتجاوز قطر قدامى المحاربين القدامى من أنواع دودار ولبناني وأطلس 11 قدمًا ويصل ارتفاعهم إلى أكثر من 130 قدمًا.
الأرز الأبيض
تسمى العديد من أنواع الصنوبريات في عائلة السرو "الأرز الأبيض" في أمريكا الشمالية ، على الرغم من أن تشابهها المادي مع الأرز الحقيقي هامشي. الأرز الأبيض الشمالي ، المعروف أيضًا باسم arborvitae الشرقي ، موطنه شرق كندا ، والغرب الأوسط والشمال الشرقي ، مع انتشار مجموعات متناثرة باتجاه الجنوب الغربي على طول جبال الأبلاش. غالبًا ما تنمو كأشجار صغيرة إلى متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها 50 قدمًا أو أقل ، ولكن قد يتجاوز ارتفاع العينات الاستثنائية 100 قدم. ينمو الأرز الأبيض الأطلسي على طول السهل الساحلي للخليج الأطلسي شرق وجنوب نطاق الأرز الأبيض الشمالي النموذجي. كلاهما له أوراق متقشرة ومعبأة بإحكام ولحاء ليفي.
علم البيئة
غالبًا ما ينمو الأرز الحقيقي في حوامل نقية في غابات متوسطة إلى عالية الارتفاع. على سبيل المثال ، تشكل أرز دودار تاريخيًا بساتين فوق أحزمة منخفضة الارتفاع من غابات الصنوبر في جبال هندو كوش في أفغانستان وباكستان ، وتمتد إلى أعلى المنحدر بعد 10000 قدم. في جبال الأطلس المغربية ، غالبًا ما ينمو أرز الأطلس على ارتفاع يتراوح بين 4000 و 8200 قدم. في أمريكا الشمالية ، تنتشر مستنقعات الأرز الأبيض في المحيط الأطلسي على طول المياه الخلفية وقيعان السهول الفيضية في السهل الساحلي. تنمو العينات القديمة من الأرز الأبيض الشمالي ، والتي يزيد عمرها عن 1000 عام ، بشكل خشن وصلب من المنحدرات التي تتفوق على بحيرة سوبيريور. تشكل الشجرة نفسها في بيئة بيئية مختلفة مستنقعات في الغابات الشمالية والمختلطة من الأخشاب الصلبة في أعالي الغرب الأوسط ؛ هذه المستنقعات ذات الأرز الأبيض هي بعض من أكثر البقع وحشية في المنطقة ، حيث تؤوي الموظ والدب الأسود.
العائلات
ينتمي الأرز الأبيض إلى عائلة Cuppressaceae المتنوعة ، وهي مجموعة رائعة حقًا من الصنوبريات التي مجتمعة تعيش في أكبر مجموعة من عاريات البذور - نباتات "البذور العارية" - متميزة عن كاسيات البذور ، أو المزهرة النباتات. تضم العائلة أكبر الأشجار في العالم ، وهي أشجار السيكويا العملاقة في سييرا نيفادا بكاليفورنيا ، كما وكذلك الأطول ، وهي الأخشاب الحمراء الساحلية لساحل المحيط الهادئ لتلك الولاية (وشريحة صغيرة من الجنوب الغربي أوريغون). في غضون ذلك ، ينتمي الأرز الحقيقي إلى عائلة الصنوبر ، الصنوبر.