التركيب الكيميائي للنباتات الخضراء

في كثير من النواحي ، لا تختلف النباتات كثيرًا عن البشر. إذا كنت ستقسم نباتًا وشخصًا إلى عناصرهما الأساسية ، فستجد أن كلاهما يحتوي على كمية أكبر من الكربون والهيدروجين والأكسجين أكثر من أي شيء آخر (على الرغم من أن النبات قد يشتكي بشكل أقل من هذه العملية.) ولكن هناك بعض الاختلافات المهمة في كيفية عمل العناصر في النباتات والأشخاص ترتيبها.

بالإضافة إلى الكربون والهيدروجين والأكسجين التي تشكل الغالبية العظمى من الخلايا النباتية والحيوانية على حد سواء ، فإن النباتات تفعل ذلك تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والكبريت والكلور والبورون والحديد والنحاس والمنغنيز و الموليبدينوم. تم العثور على بعض هذه بكميات ضئيلة للغاية ، وقد يختلف التركيب بين أنواع مختلفة من النباتات.

الفرق الرئيسي بين النباتات والحيوانات هو أن الخلايا النباتية محاطة بجدار خلوي تفتقر إليه الخلايا الحيوانية. المكون الرئيسي لجدار الخلية هو السليلوز ، وهو عديد السكاريد ، وهو جزيء كبير يتكون من العديد من جزيئات السكر الصغيرة المرتبطة ببعضها البعض. الجلوكوز هو الوحدة الفرعية في السليلوز. بالإضافة إلى السليلوز ، تحتوي جدران الخلايا النباتية على كميات أقل من الهيميسليلوز والبكتين. كلاهما أيضًا جزيئات كبيرة مكونة من وحدات فرعية متكررة أصغر.

يمكن للنباتات ، على عكس الحيوانات ، الحصول على الطاقة مباشرة من الشمس ، وذلك بفضل مادة الكلوروفيل الكيميائية غير العادية. هناك نوعان رئيسيان من الكلوروفيل: أ و ب. كلاهما متشابهان للغاية ويختلفان فقط في سلسلة جانبية صغيرة داخل الجزيء الكبير. مثل معظم المواد الكيميائية المشاركة في العمليات الحياتية ، تتكون في الغالب من الكربون والهيدروجين والأكسجين. توجد أربع ذرات نيتروجين داخل جزيء الكلوروفيل ، وفي وسط الجزيء توجد ذرة واحدة من المغنيسيوم. الكلوروفيل قادر على أخذ الطاقة في شكل ضوء الشمس ، وتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء كيميائيًا إلى جلوكوز وأكسجين.

كل من النباتات والحيوانات حقيقية النواة ، مما يعني أن الخلايا تحتوي على نواة في المركز تحتوي على المادة الوراثية. على الرغم من وجود العديد من الاختلافات بين النباتات والحيوانات ، إلا أن هناك تشابهًا ملحوظًا على هذا المستوى. النباتات ، مثل الحيوانات ، تستخدم الحمض النووي ، الذي يتكون من نفس العمود الفقري للسكر والفوسفات وتستخدم قواعد النيوكليوتيدات ، الأدينين ، الجوانين ، الثايمين والسيتوزين ، لترميز الأحماض الأمينية لبناء البروتينات. على الرغم من اختلاف البروتينات المشفرة ، إلا أن الشفرة هي نفسها تمامًا. هناك الكثير من القواسم المشتركة بين الناس والنباتات ، على الرغم من أن معظم الناس يتحدثون أكثر إثارة للاهتمام. هناك بعض الاستثناءات.