كيف تنمو شجرة الفاكهة؟

تكاد جميع الأشجار عريضة الأوراق تؤتي ثمارها من نوع أو آخر. ولكن عندما يتحدث البستانيون عن "أشجار الفاكهة" سواء المتساقطة أو دائم الخضرة، فإنهم يشيرون إلى الأشجار ذات فواكه صالحة للأكل. هناك مجموعة متنوعة من الجوانب التي تدخل في إنتاج أشجار الفاكهة.

على الرغم من أن الزهرة عنصر حاسم في عملية نمو الفاكهة ، إلا أن العديد من العوامل الأخرى لا تقل أهمية لأنه بدونها قد لا تتشكل الأزهار أبدًا. يجب تلبية جميع متطلبات نمو أشجار الفاكهة من أجل إنتاج الزهور ، وفي النهاية الفاكهة. يعمل الضوء والماء الكافيان ، وظروف التربة المناسبة - بما في ذلك العناصر الغذائية - ودرجات الحرارة الملائمة في تناسق لرعاية الشجرة إلى تلك المرحلة. بعد استيفاء جميع الشروط التي تؤدي إلى وصول شجرة الفاكهة إلى مرحلة الإزهار ، يمكن بعد ذلك أن تبدأ عملية نمو الفاكهة.

تتطور الفاكهة من الأزهار ، وبغض النظر عن النبات ككل ، فإن الزهور هي نقطة البداية في زراعة الفاكهة. تحتوي بعض أنواع النباتات على أزهار من الذكور والإناث في نباتات فردية منفصلة. البعض الآخر لديه أزهار منفصلة من الذكور والإناث على نفس النبات ، ولا تزال النباتات الأخرى تحتوي على أزهار بأجزاء من الذكور والإناث داخل نفس الزهرة. تحتوي العديد من أشجار الفاكهة المعنية هنا على هذا النوع الأخير من الأزهار - يطلق علماء النبات اللطفاء على الزهور المثالية.

على كل حال، لا يمكن أن يكون هناك إنتاج للفاكهة حتى يتم تلقيح الأزهار. التلقيح هو المعادل النباتي المزهر للإخصاب. تنتج أجزاء الزهرة الذكرية حبوب اللقاح ، وتتلقى أجزاء الزهرة الأنثوية حبوب اللقاح. كلما كانت المسافة التي يجب على حبوب اللقاح قطعها أقصر ، زادت احتمالية تلقيحها.

بعض أشجار الفاكهة هي ما يسميه علماء النبات وعلماء البستنة مثمر ذاتيًا. هذا يعني أن الجزء الأنثوي من الزهرة يمكن أن يتلقى حبوب اللقاح من نفس مجموعة الأشجار ويتم تلقيحها بنجاح. مطلوب شجرة واحدة فقط لإنتاج الفاكهة. البعض الآخر مثمر ذاتيًا جزئيًا. يمكن أن تتلقى هذه الأنواع حبوب اللقاح من نفس الصنف وتؤتي ثمارها ولكنها تكون منتجة بشكل معتدل فقط إذا تم زرع شجرة واحدة فقط. يزداد إنتاج الفاكهة عند زراعة صنف آخر. معقم ذاتي ستؤتي الأنواع ثمارها فقط إذا تم تلقيحها من خلال أنواع مختلفة.

بعد حدوث التلقيح ، إذا ظلت الظروف مواتية ، يبدأ الجنين في النمو ، وفي النهاية يتطور ويتطور إلى ثمرة ناضجة.

يمكن أن تؤثر العديد من العوامل الأخرى على تكوين الفاكهة ، بعضها إيجابي والبعض الآخر سلبيًا.

غالبًا ما يمارس مزارعو أشجار الفاكهة إحدى طرق التقليم العديدة لتشجيع الشجرة على إنتاج ما يسمى اثمار الخشب. إذا تُركت شجرة الفاكهة لأجهزتها الخاصة ، فمن المرجح أن تطور العديد من البراعم والأغصان غير المثمرة على حساب الخشب المثمر.

الآفات ، بما في ذلك الحشرات والقوارض ، قد تضعف الشجرة أو تقتلها ، أو حتى تهاجم الثمار مباشرة. غالبًا ما تكون بعض أشكال التحكم ضرورية للمساعدة في ضمان إنتاج جيد للفاكهة.

يمكن أن يتسبب الصقيع غير المعتاد في إتلاف الأزهار وتقليل إنتاج الفاكهة أو حتى منعه. في مثل هذه الحالة ، قد يكون لدى مزارع الفناء الخلفي خيار تغطية الأشجار لهذه الأحداث القصيرة والمدمرة.

• مثل جميع النباتات ، تتطلب أشجار الفاكهة مغذيات. وكما هو الحال مع النباتات الأخرى التي تكون الفاكهة فيها هدف البستاني ، فإن الكثير من النيتروجين يمكن أن يحفز البراعم والأوراق بدلاً من الزهور. يعتبر الأسمدة منخفضة النيتروجين أو الأسمدة النيتروجينية بطيئة الإطلاق أفضل بشكل عام لأشجار الفاكهة.