الأملاح في العصور المصرية القديمة

من السهول الخصبة لنهر النيل إلى الوديان الصحراوية القاسية في الصحراء ، ثقافة العصور القديمة ازدهر المصريون جزئيًا بسبب توافر الموارد الطبيعية ، من بينها أشكال طبيعية من ملح. تم استخراج الأملاح وتداولها واستخدامها لأغراض عديدة في مصر ، من التطبيقات المنزلية والصناعية اليومية إلى طقوس التحنيط المقدسة.

اشتهرت أربع بحيرات بمنطقة دلتا النيل بمحتواها الملحي وهي البرلس وإدكو وماروت والمنزلة. سمحت هذه المسطحات المائية المالحة ، جنبًا إلى جنب مع البحر الأبيض المتوسط ​​، للمصريين بجمع الملح مباشرة من المسطحات الساحلية المتقشرة ، أو عن طريق تبخر مياه البحر. يعد وادي النطرون بالقرب من دلتا النيل (والذي يعني "وادي النطرون" باللغة العربية) والكاب في صعيد مصر من المواقع الرئيسية التي تم فيها التنقيب عن النطرون في العصور القديمة. يتكون النطرون ، وهو مركب الصوديوم الطبيعي مثل الملح الشائع ، في الغالب من هيدرات الصوديوم كان للكربونات وفي مصر القديمة استخدامات خاصة بها ، بالإضافة إلى استخدامها في استخدامات تشبه إلى حد كبير الاستخدامات الشائعة ملح.

كما هو الحال في العديد من الثقافات ، استخدم المصريون الملح للحفاظ على الأسماك المجففة وتتبيل طعامهم. أدى الملح إلى إطالة العمر الافتراضي للمحصول السمكي الوفير في نهر النيل ، مما سمح للمصريين ببناء فائض غذائي وتعزيز اقتصاد الدولة من خلال التجارة الداخلية والخارجية ، وشراء البضائع بما في ذلك الأرز والزجاج والصبغ الأرجواني من الفينيقيين. خدم Natron كمنظف ومنظف أسنان. كما تم وصف الأملاح ضمن خلطات صحية مختلفة من قبل الأطباء المصريين ، أو وضعها على الجلد ، أو حقنة شرجية ، أو عن طريق الفم حسب الحالة.

اشتهر المصريون بحبهم للون وأنتجوا العديد من الأعمال الجميلة باستخدام القيشاني ، وهي مادة زجاجية جميلة تذكرنا بالفيروز. لإنشائه ، تم تسخين مسحوق الكوارتز في قالب لتشكيل التمائم والتماثيل وغيرها من الحرف اليدوية الرائعة ، وكان الملح أو النطرون بمثابة الموثق في هذه العملية. تم استخدام الأملاح المعدنية مثل الشب لربط الإيزارين - صبغة نباتية حمراء زاهية - بالألياف أو الخيوط أثناء إنتاج المنسوجات في عملية تسمى الصباغة الحمضية. كانت الأملاح أيضًا من بين المواد المستخدمة في معالجة جلود الحيوانات.

كان التحضير للحياة الآخرة مهمًا للغاية بالنسبة للمعتقدات الدينية المصرية القديمة. تركت القرابين الجنائزية من النطرون أو الملح في المقابر المصرية للمتوفى ، وكذلك الطعام بما في ذلك الطيور والأسماك المملحة للاستمتاع بها في الآخرة. كان لابد من تجفيف المومياء تمامًا قبل دفنها ، ولعب الملح ، وخاصة النطرون ، دورًا مهمًا في عملية التحضير. تم تعبئة أكياس من أي من المادتين حول وداخل جسم المدفون بعد إزالة المعدة والأمعاء والرئتين والكبد منه. استغرقت عملية التجفيف 40 يومًا وكانت جزءًا مهمًا من عملية التحنيط الأكثر تفصيلاً ، والتي استغرقت 72 يومًا من البداية إلى النهاية.