إذا كنت تعتقد أن البطاطس "مملة" جدًا كموضوعات لمشروع علمي ، فكر مرة أخرى. هناك العديد من الأفكار القائمة على البطاطس التي يمكنك استخدامها لمشروعك في معرض العلوم ، من البسيط إلى المعقد. على الرغم من أنك قد ترغب في معالجتها من الزاوية النباتية ، إلا أن البطاطس يمكن أن تكون مفيدة أيضًا في المجالات العلمية الأخرى.
يتضمن أحد أبسط مشروعات science fair التي يمكنك القيام بها باستخدام البطاطس اختبار تأثير حاسة الشم لديك على حاسة التذوق لديك. قطّع تفاحة وبطاطا إلى قطع متساوية الحجم. ثم اجمع عدة أشخاص (10 على الأقل) واطلب منهم إغلاق أنوفهم وتذوق قضمة من كلتا القطعتين. اكتب عدد الأشخاص الذين أجابوا بشكل صحيح وعدد الإجابات غير الصحيحة. إذا كانت القيمتان متشابهتين ، فأنت تعلم أن عدم قدرة الأشخاص على الشم منعتهم من التفرقة بين طعمين. فسر بياناتك بشكل منطقي وقم بتعميم حواس الشم والذوق.
إذا نظرت إلى حبة بطاطس ظلت في الخارج لفترة من الوقت ، فمن المحتمل أن ترى العديد من البطاطس تغطي السطح. يمكنك معرفة أن كل من هذه البطاطا لديها القدرة على التنبت في نبات البطاطس ، ولكن هل هذا يعني أن العديد من نباتات البطاطس ستنبت من بطاطس واحدة؟ لاستكشاف وظيفة هذه البطاطا ، قم بزراعة البطاطس وشاهد ما سيحدث. اترك حبة بطاطس كاملة ، وازرعها في إناء مليء بالتربة. في كل وعاء إضافي ، ازرع قطعة من البطاطس المقطعة ، واكتب ملاحظة على الجزء الخارجي من الإناء تشرح عدد البطاطا الموجودة على تلك القطعة من البطاطس. سترغب في أن تحتوي قطعة بطاطس واحدة على الأقل على بطاطا واحدة ، وقطعة واحدة على الأقل لا تحتوي على البقع على الإطلاق. يمكنك أيضًا زراعة قطعتين من البطاطس معًا في وعاء واحد ، مع ربطهما بشريط مطاطي ومُعلمة وفقًا لذلك. ثم اسقِ البطاطس لعدة أسابيع قبل حفرها وفحص عدد البراعم المنبثقة.
تحتوي البطاطس على الكثير من الطاقة. فكر في كيفية استخدام جسمك لطاقة البطاطس عند تناولها. لعمل مشروع معرض العلوم هذا ، اقطع حبة بطاطس إلى نصفين وألصق مسمارًا مجلفنًا وطولًا قصيرًا من الأسلاك النحاسية الثقيلة في كل نصف. باستخدام سلك به مشابك تمساح ، اربط أحد طرفي السلك بالسلك النحاسي الخارج من حبة بطاطس ، والطرف الآخر بالظفر الخارج من البطاطس الأخرى. خذ سلكين (يتضمنان مقاطع التمساح) واستخدم أحدهما لتوصيل المسمار المتبقي بالطرف السالب على مدار الساعة التي تعمل بالبطارية ، والآخر لتوصيل السلك النحاسي المتبقي بالطرف الموجب في ساعة. يمكنك استخدام مخطط البطارية على مدار الساعة لمعرفة أي طرف سالب وأي طرف موجب. (يجب ألا تكون هناك بطارية في الساعة أثناء هذه التجربة ، لأن البطاطس ستعمل كبطارية).