لماذا تنتج الحمضيات الكهرباء؟

إذا كنت تعاني من انقطاع التيار الكهربائي الذي يتركك في الظلام ، وكان مصباحك اليدوي خارج البطاريات ، فقد تجد الطاقة اللازمة لتشغيل المصباح في ثلاجتك. يمكن للبرتقال أو الليمون أو الجير أن يعمل كبطارية ، وفي حين أن بطارية واحدة قد لا تولد جهدًا كافيًا لإضاءة لمبة LED ، فإن العديد من الأسلاك المتسلسلة سوف تفعل ذلك. يمكن أن تفعل ثمار الحمضيات ذلك لأنها تحتوي على حامض الستريك ، وهو إلكتروليت يسمح بتدفق الكهرباء. تأتي الطاقة في الواقع من التبادل الإلكتروني بين زوج من الأقطاب الكهربائية التي تدخلها في لب الفاكهة. لكي يكون التبادل قويًا بما يكفي لفعل أي شيء مفيد ، فأنت بحاجة إلى وسيط موصل قوي ، كما أن ثمار الحمضيات - وخاصة الليمون - لها ذلك البستوني.

TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم أقرأ)

حمض الستريك في الحمضيات هو إلكتروليت يسمح للكهرباء بالتدفق بين الأقطاب الكهربائية المصنوعة من معادن غير متشابهة.

سواء أكنت تعرف ما هي أم لا ، فإن جسمك يستخدم الإلكتروليت باستمرار لنقل النبضات الكهربائية التي تجعل الحياة ممكنة. المنحل بالكهرباء عبارة عن سائل يحتوي على أيونات حرة. يمكن أن تأتي من الأملاح الذائبة أو من الأحماض التي تتبرع بذرات الهيدروجين الحرة موجبة الشحنة - البروتونات - إلى المحلول. نظرًا لأن الأيونات يمكن أن تتحرك بحرية ، فإنها تنجذب نحو مصدر شحنة معاكسة وبعيدًا عن مصدر شحنة مماثلة.

لا تحتاج إلى الكثير لصنع بطارية من الليمون أو الجير. الإلكتروليت موجود بالفعل في الفاكهة ، لذلك كل ما عليك إضافته هو زوج من الأقطاب وبعض الأسلاك الموصلة لتوصيلها. يجب أن تكون الأقطاب الكهربائية مصنوعة من معادن غير متشابهة لإحداث فرق جهد بينهما. الزنك والنحاس زوج جيد. في محلول حامض الستريك مثل الموجود داخل الليمون ، ينتج النحاس إلكترونات إضافية. تتدفق من خلال المنحل بالكهرباء إلى الزنك ، حيث تتراكم. عندما تقوم بتوصيل الأقطاب الكهربائية بسلك ، تنتقل الشحنات عبر السلك إلى القطب النحاسي ، وبالتالي تكمل الدائرة. يصنع الظفر المجلفن قطبًا كهربيًا كبيرًا من الزنك. استخدم قطعة من الأسلاك الكهربائية قياس 12 أو بنسًا واحدًا للإلكترود النحاسي. إذا اخترت بنسًا واحدًا ، فتأكد من سكه قبل عام 1982. تُصنع البنسات اللاحقة في الغالب من الزنك.

كلما زادت قوة الحمض في المنحل بالكهرباء ، كلما كان المنحل بالكهرباء أفضل في توصيل الكهرباء ، وستكون بطاريتك أقوى. عندما يتعلق الأمر بالفاكهة الحمضية ، يعتبر الطعم مؤشرًا جيدًا على قوة الحمض ، لأن مذاق الأحماض القوية أكثر تعكرًا من الأحماض الضعيفة. الليمون والليمون الحامض أكثر تعكرًا من البرتقال وبالتالي يصنعان بطاريات أفضل ، ولأن حامض الستريك يتحلل إلى الفركتوز والسكريات الأخرى مع تقدم عمر الفاكهة ، تعتبر الفاكهة الصغيرة الطازجة من الشجرة أفضل من الفاكهة المتبقية على أ رفوف. إلى جانب الليمون والليمون والبرتقال ، يمكنك أيضًا صنع بطاريات من التفاح والبطاطس الصغيرة.