Експерименти з розчинності в хімії є навчальними лабораторіями для більшості учнів середнього шкільного віку. Розчинність означає, що розчинник, часто вода, має здатність розчиняти іншу речовину, яка називається розчиненою речовиною, наприклад, наприклад, цукор. Розчин - це суміш молекул, які розподіляються рівномірно. Простий розчин складається з розчиненої речовини та розчинника.
Розчинення кольору M&M
Для цього проекту нехай п’ятикласники зберуть шість паперових тарілок, маленьку чашку і чверть, а також мішок M & Ms. На кожній тарілці студенти обводять маленьку чашку, щоб зробити коло в центрі плита. В середині цього кола простежте чверть. Проведіть по колах чорним постійним маркером і також поставте чорну крапку в кожному з кіл. Дно кожної тарілки покрийте водою. Одночасно студенти розміщуватимуть різнокольорові M&M у центрі кожної тарілки. Вони спостерігатимуть протягом однієї хвилини, а потім запишуть висновки, чи певні кольори бігли швидше, ніж інші, у воді.
Розчинення тріо рідин
Надайте студентам воду, кукурудзяний сироп, 70-відсотковий спирт, рослинне масло, три прозорі пластикові склянки, три чашки, три палички з морозивом. Студенти повинні носити окуляри для експерименту. Позначте три чашки як спирт, кукурудзяний сироп та рослинне масло. Помістіть по столовій ложці кожної з рідин у відповідну марковану чашку. Наповніть прозорі чашки наполовину прохолодною водою. Попросіть учнів повільно наливати алкоголь у першу чашку води і уважно спостерігати. Потім перемішайте вміст. Попросіть учнів знайти, чи не розчиняється алкоголь у воді. Повторіть процедуру з рослинним маслом і кукурудзяним сиропом. Запишіть висновки.
Пісок та цукор / Розчин та суміш
Наберіть дві склянки води і столову ложку цукру і столову ложку ігрового піску. Поясніть різницю між сумішами та розчинами. Суміш не матиме рівномірного розподілу молекул і матиме трохи більшу концентрацію на одній стороні рідини, ніж на іншій. Розчин рівномірно розподіляється по воді. Помістіть столову ложку цукру в одну склянку води, а столову ложку піску в іншу чашку. Спостерігайте, що відбувається. Ви повинні побачити, як пісок опускається на дно чашки, поки цукор розчиняється і рівномірно змішується у воді.
Експеримент з розчинністю розчинності барвника
Направляйте учнів взяти з собою чисту білу футболку. Роздайте постійні кольорові маркери, пластикову чашку, гумку, спирт для втирання та крапельницю для ліків. Помістіть пластиковий стаканчик всередину сорочки і закріпіть гумку навколо неї на верхній частині сорочки, щоб утримати її на місці, і відріжте частину сорочки для прикраси. Розмістіть шість крапок чорнила від одного маркера в області кола розміром з чверть. Додайте ще один колір, поставивши крапки між першими кольоровими крапками. Повільно помістіть 20 крапель спирту для розтирання в центр кола крапок, використовуючи крапельницю для ліків. Дозвольте алкоголю розповзатися по круговій та квітковій конструкції. Дайте висохнути протягом трьох-п’яти хвилин, а потім обробіть додаткові ділянки сорочки за бажанням. Встановіть барвник, висушуючи в сушарці для білизни протягом 15 хвилин. Хоча перманентний маркер не розчиняється у воді, спирт є розчинником для чорнила, дозволяючи кольорам розчинятись і поширюватися у кольорові візерунки.
