Що спільного у мікозу, хлібних дріжджів та сморків? Це всі типи грибів.
Королівські гриби включають різноманітну групу організмів, яка включає дріжджі, цвіль та гриби. Як і клітини рослин, клітини грибів захищені a Клітинна стінка. На відміну від рослин, клітинні стінки грибів зроблені з хітин - матеріал, що міститься в екзоскелетах комах.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Гриби - єдині організми, які мають клітинні стінки з хітину.
Три домени життя
Живі істоти можна класифікувати за трьома основними сферами: Еукарія - еукаріоти, а бактерії та археї - прокаріоти. Гриби - це еукаріоти, а їх клітини поділяють схожість з членами інших царств Домену Еукарія, які включають рослини, тварин та протистів.
Прокаріоти належать до доменів Archaea та Bacteria. Це одноклітинні організми з простою клітинною будовою. Далі не відносяться до еукаріотів:
- Корисні бактерії, такі як ті, що містяться в травному тракті.
- Хвороботворні бактерії, такі як Стрептокок.
- Бактеріальні розкладачі.
- Археї, що мешкають в екстремальних місцях існування, таких як океанічні отвори, вулкани або зони концентрованої кислотності або лужності.
Анатомія гриба
Гриби можуть бути одноклітинними або зробленими з багатьох клітин. Деякі види грибів, такі як дріжджі, є одноклітинними організмами, але більшість грибів - це багатоклітинні організми, які утворюють мережу ниток, що називаються гіфи. До ниткоподібних грибів належать цвілі і гриби.
Ці типи грибів роблять складну павутину ниткоподібних структур, які залишаються прихованими від очей, коли вони поширюються по грунті, тканинах або розкладаються органічним матеріалом. Як правило, видно лише репродуктивну або плодоносну частину гриба.
Гриби та нечіткі плями, що ростуть на гниючих фруктах або старому хлібі, є прикладами репродуктивної частини грибів. Плодове тіло випускає спори, щоб гриб міг розмножуватися.
Будівельні блоки клітинних стін
Клітинні стінки не властиві лише грибкам і рослинам; бактерії та рослиноподібні протисти також мають клітинні стінки. Хітин є хімічним компонентом клітинних стінок грибів.
Рослини та рослиноподібні протисти мають клітинні стінки, що складаються з целюлоза, а бактеріальні клітинні стінки зроблені пептидоглікан. Всі ці матеріали клітинної стінки, включаючи хітин, виготовляються з так званих молекул вуглеводів полісахариди.
Клітинна стінка захищає грибки і дозволяє їм пережити такі несприятливі умови, як сильна спека, холод і відсутність води. Гриби стали більш стійкими до посухи завдяки еволюції більш ефективних бар’єрів клітинної стінки з хітину.
Властивості хітину
Хітин - це гнучкий матеріал, нерозчинний у воді. Рослини, бактерії та протисти не здатні виробляти хітин. Однак деякі тварини можуть виробляти хітин. Членистоногі, такі як молюски та комахи, використовують хітин для створення екзоскелетів.
Хітин пропонує лінію захисту від організмів, які намагаються харчуватися грибами. Одноклітинні організми, такі як протисти та бактерії, важко перетравлюються. Деякі з цих протистів включають амеб, інфузорій та джгутикових, які живуть серед грибів і їх спільно називають найпростіші.
Укріплені хітином клітинні стінки забезпечують гриби захистом від інших організмів, які населяють місця, де мешкають гриби, такі як ґрунт та деревина. Хітин у клітинних стінках грибків також допомагає запобігти проникненню вірусів у грибки та поширенню інфекції.
Евкаріотичний клітинний глікокалікс
Еукаріотична клітина глікокалікс являє собою липкий шар, який оточує клітинну стінку клітин грибка та клітинну мембрану клітин тварин. Це дозволяє клітинам грибка прилипати до речовини, в якій вони ростуть, таких як частинки ґрунту, розкладається органічний матеріал або інші тверді, вологі поверхні.
У тварин глікокалікс дозволяє клітинам тварин прилипати одна до одної.