Спороутворюючі бактерії жорсткіші за середній мікроскопічний одноклітинний організм. Ці види, до яких належать роди Паличка, Клострідій і Споролактобактерії, можуть оточити себе міцними шарами білка, які дозволяють їм вижити у ворожих умовах навколишнього середовища. Як спори, бактерії можуть залишатися в стані спокою протягом багатьох років, захищені від таких стресів, як хімікати, тепло, радіація та зневоднення. Однак, відродившись, ці бактерії можуть спричинити низку захворювань, включаючи ботулізм, сибірську виразку, правець та гострі харчові отруєння. Дізнайтеся про деякі з основних спороутворюючих бактерій нижче.
Бацила: сибірська виразка та дослідження
Паличка - рід спороутворюючих, аеробних, паличкоподібних бактерій. Ця досить велика група є найбільш відомою Bacillus anthracis, бактерія, відповідальна за смертельну хворобу сибірської виразки. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, суперечки бактерії дозволяють їй тривати довгий час у навколишньому середовищі, перш ніж потрапляти в людей та викликати інфекцію. Але інший представник цього роду,
Clostridium: Хвороба та виробництво
Клострідій утворює спори, які відрізняються від інших бактерій тим, що мають форму шпильки або пляшки, а не звичайні овали. За даними громадського охорони здоров'я Англії, Клострідій рід містить понад 100 видів, включаючи шкідливі патогени, такі як:
- _Clostridium botulinum
- Clostridium difficile
- Clostridium perfringens
- Clostridium tetani_
- Clostridium sordellii
Однак деякі види бактерій комерційно використовуються для отримання етанолу (Clostridium thermocellum) та ацетону (Clostridium acetobutylicum), а також для перетворення жирних кислот у дріжджі та пропандіол (Clostridium diolis).
Sporolactobacillus: виробники молочної кислоти
Споролактобактерії є унікальними серед спороутворюючих бактерій, а також є молочнокислими бактеріями. Ці види, такі як Sporolactobacillus dextrus, Sporolactobacillus inulinus, Sporolactobacillus laevis, Sporolactobacillus terrae і Sporolactobacillus vineae, роблять молочну кислоту кінцевим продуктом їх метаболізму. Вони в основному споживають вуглеводи, такі як:
- фруктоза
- сахароза
- рафіноза
- манноза
- інулін
- сорбіт
Sporosarcina: розщеплення сечі
Споросарчина є групою бактерій, що мають як паличкоподібні, так і круглі (коккоїдні) члени. Найвідоміший представник роду, Споросарцинова сечовина, здатний розщеплювати сечовину, хімічну речовину, яка надає сечі її характерний запах. Ця бактерія особливо поширена на ґрунтах, які отримують багато сечі, таких як поля під пасовищними коровами. Інші види в роді включають Sporosarcina aquimarina, Sporosarcina globispora, Sporosarcina halophila, Sporosarcina koreensis і Sporosarcina luteola.