Прості лабораторні проекти з мікробіології

Мікробіологія може здатися залякуючою або складною, але багато мікробіологічних проектів досить прості навіть для учнів початкових класів. Мікробіологічні лабораторії включають теми, які більшість молодих вчених вважають непереборними, наприклад, цвілі та бактерії. Ступінь складності для цих лабораторних проектів мікробіології можна регулювати за віком студента.

Для цього мікробіологічного проекту потрібні пластикові контейнери з кришками та різноманітна їжа, така як хліб, фрукти та овочі. Ви не захочете вживати м'ясо, яке містить багато білків - швидко ростуть бактерії і викликають неприємний запах. Покладіть скибочку хліба в одну ємність, збризніть водою і через півгодини накрийте кришкою. Покладіть скибочки апельсина, банани, листя салату, яблука чи інші фрукти чи овочі в інші контейнери. Як і хліб, збризніть водою і накрийте кришкою через 30 хвилин. Щодня перевіряйте контейнери та зазначайте, чи не з’явився цвіль, і зауважте, чи є різні типи.

Цей легкий мікробіологічний проект вимагає йоду, скляної банки, піпетки, води, пластикової тарілки та різноманітних продуктів, таких як сирова картопля, рис, сир, м’ясо та яблуко. Змішайте розчин йоду з рівною кількістю води в скляній банці. Покладіть зразки кожного з продуктів на пластикову тарілку. По одному нанесіть по кілька крапель розчину йоду на кожну їжу за допомогою піпетки. Якщо їжа містить крохмаль, їжа набуває синювато-чорний або темно-коричневий колір. Запишіть свої висновки та визначте, що спільного між продуктами, що містять крохмаль.

Для цього експерименту вам потрібна стерильна вода, чашки Петрі, стерильні тампони та електрична зубна щітка. Також потрібен поживний агар. Помістіть агар у чашки Петрі. Змочіть тампон стерильною водою і намажте внутрішню сторону молярів з лівого боку рота. Протріть тампон в одній з чашок Петрі. Потім чистіть зуби протягом однієї хвилини, використовуючи звичайну зубну пасту. Потім прополощіть рот і протріть ту ж ділянку таким же чином і протріть цей тампон в іншій чашці Петрі. Потім ще хвилину почистіть зуби ще раз і знову намажте ту саму молярну ділянку. Покладіть цей зразок мазка в іншу чашку Петрі. Зверніть увагу, які зразки містять найбільше і найменше бактерій. Перевірте гіпотезу про те, що чищення зубів протягом двох хвилин видаляє більше бактерій, ніж чищення зубів лише протягом однієї хвилини.

У цьому експерименті ви побачите, у яких росте більше цвілі - більша чи менша кількість вологи та світліші чи темніші умови. Майте кілька скибочок хліба, склянку води, піпетку та достатньо поліетиленових пакетів для кожного зразка. Нехай на шість шматочків хліба впаде три різні кількості води. Наприклад, покладіть три краплі води на два зрізи, дві краплі на ще два зрізи і по одній краплі на ще два зрізи. Помістіть у мішок для сендвічів і закрийте. Потім помістіть одну з кожної групи вологи, належним чином позначену, в темне тепле місце, а потім інший зразок у добре освітлену теплу зону. Порівняйте зразки протягом тижня, щоб визначити, які умови сприяли найбільшому зростанню цвілі.