Гриби - це одноклітинні та багатоклітинні рослиноподібні організми, які не мають хлорофілу і класифікуються у своєму власному царстві. Існує більше 100 000 грибів, які відіграють велику роль у кругообігу поживних речовин та у розкладанні органічних матеріалів. Гриби використовуються в ліках, продуктах харчування та деяких промислових процесах. Існує чотири підрозділи грибів: Deuteromycota, Zygomycota, Ascomycota та Basidiomycota.
Структура
Гриби - істоти еукаріотичні. Клітинні стінки зроблені з хітину. Гриби класифікуються як гетеротрофні завдяки способу отримання їжі. Гриби є розкладачами - вони поглинають своє харчування, розкладаючи органічні та неорганічні матеріали. Гриби розмножуються статевим та безстатевим шляхом, виробляючи спори.
Deuteromycota
Гриби Deuteromycota також називають мішковими грибами, оскільки вони мають мішкоподібний вигляд. Цю групу грибів можна знайти на людях, рослинах і тваринах. Статевий спосіб розмноження грибів Deuteromycota не зовсім відомий, тому їх класифікують як недосконалі гриби. Ця форма гриба відповідає за такі захворювання, як атлетична стопа та свербіж у людини.
Аскомікота
Аскомікоти складають найбільшу групу в царстві грибів. Аскомікоти можуть розмножуватися статевим та безстатевим шляхом. Вони паразитують на деяких рослинах і виживають, розкладаючи своїх господарів. Вони присутні у вигляді дріжджів. Деякі корисні форми аскомікоти - це хлібопекарські дріжджі для харчових продуктів та таких ліків, як пеніцилін.
Зигомикота
Зигомікоти розмножуються статевим шляхом, створюючи зигоспори. Зигомікоти, як правило, живуть і харчуються на гнилих речовинах. Вони часто утворюють симбіотичні стосунки зі своїми господарями, включаючи рослини та тварин. Багато дріжджів і цвілі, які містяться на фруктах, хлібі та цукрі, є Zygomycota.
Базидіомікота
Базидимікоти складають другу за величиною групу грибів. Балонна або клубкова форма репродуктивного органу є характерною для грибів, що належать до цієї групи. Базидіомікоти розмножуються нестатевим шляхом, виробляючи базидоспори. Деякі форми Basidomycota паразитують на рослинах. До грибів базидимікоти належать гриби, певні види дріжджів, іржі рослин та сажа.
Ролі
Гриби відіграють важливу роль у навколишньому середовищі. Гриби виконують чотири види ролей у навколишньому середовищі: паразити, розкладачі, симбіотики та некротрофи. Паразитні стосунки, які вони утворюють зі своїми господарями, не смертельні. Як розкладачі, гриби розщеплюють всі види мертвих речовин для харчування. Завдяки розкладанню ми отримуємо деякі наші антибіотики для медичного використання. У рослинах є гриби, які утворюють некротрофні відносини. Ці гриби вбивають хазяїна, а потім проковтують його. Симбіотичні стосунки, що утворюються деякими грибами з господарями, часто починалися як паразитичні. У цій ролі рослина забезпечує їжу для грибів; натомість гриби допомагають йому вижити.