Чому хімія важлива для вивчення анатомії та фізіології, може бути не очевидно, якщо ви просто дивитесь на своє тіло як на сукупність органів. Але всі клітини ваших органів складаються з хімічних речовин, і хімічні реакції беруть участь у всіх рухах і циклах вашого тіла. Хімія пояснює, як ваші клітини виробляють енергію та білки, чому ви дихаєте і маєте кров, і які види їжі та вітаміни важливі для харчування. Маючи базове розуміння хімії, ви можете зрозуміти, чому ваші органи функціонують так, як вони працюють, і як системи вашого тіла працюють разом.
Хімія клітин
Хімія пояснює, як функціонують ваші клітини. Можливо, найважливіші хімічні реакції в організмі включають аденозинтрифосфат або АТФ. АТФ використовується для тимчасового накопичення енергії з їжі, яку клітини згодом можуть перетворити в енергію, необхідну для функціонування.
Хімія також пояснює, як будуються клітини. Клітина укладена символом клітинна мембрана хімічних речовин, званих ліпідами, хімічна структура яких дозволяє їм утримувати інші хімічні речовини поза клітиною. Крім того, клітини виробляють усі білки в організмі - складні хімічні речовини, що містять сотні атомів - за допомогою хімічних реакцій між ДНК, РНК та амінокислотами. Білки виконують багато важливих функцій у нашому тілі; їх використовують у побудові клітин, для перенесення кисню по крові та як антитіла для виявлення шкідливих бактерій та вірусів.
Дихання і кров
Кисень є важливим компонентом хімії організму, який перетворює їжу в енергію. Без кисню ваші клітини не можуть виробляти хімічні речовини, необхідні для функціонування. Хімія має сенс у тому, як кисень транспортується через кров. Хімічна речовина, яка називається гемоглобіном, рухається вперед-назад між легенями та клітинами, несучи кисень. Хімічна реакція, яка відбувається, коли гемоглобін повертається в легені, утворює вуглекислий газ або СО2, саме тому ви дихаєте вуглекислим газом.
Осмос і рН
Хімія допомагає зрозуміти призначення органів вашого тіла. Наприклад, однією з функцій нирок є підтримка рівня рН - належного рівня кислотності та лужності - вашої крові при близько 7.4. Належний рівень рН важливий для того, щоб кисень та інші хімічні речовини рухались туди-сюди між кров’ю та клітинами осмос, і це впливає на функціонування м’язів, оскільки вправи роблять кров більш кислою. Розуміючи, як ці різні системи хімічно взаємодіють, ви можете зрозуміти, як проблема в одному органі може спричинити проблеми в інших частинах вашого тіла.
Харчування та хімія
Розуміння хімії тіла допомагає визначити, які хімічні речовини потрібні для нормального функціонування організму. Ось як дієтологи визначають, які сорти їжі найкраще підтримують здоров’я. Наприклад, вітаміни є важливим класом хімічних речовин, які підтримують реакції у вашому організмі, такі як формування міцних кісток, створення клітин крові та нормальне функціонування вашого обмін речовин. Розуміючи, які вітаміни потрібні для кожної з цих реакцій, ви можете зрозуміти, які продукти ви повинні їсти, щоб отримувати ці вітаміни.