Хоча осінь, можливо, перетворилася на сезон спецій з гарбуза, ми все ще любителі простих осінніх походів на природу - і чудової осені листя.
Біологічно кажучи, осінь є головним зрушенням для рослин. Дні стають коротшими - це означає, що сонячного світла стає менше для енергії - і листяним деревам (тим, які втрачають листя взимку) потрібно почати готуватися до крижаних місяців попереду.
Ці фізіологічні зміни є причиною того, чому листя змінює колір і, зрештою, опадає. Ось що відбувається.
Але давайте зробимо крок назад: чому саме листки зелені в першу чергу?
Одним словом: хлорофіл.
Ви вже можете знати, що рослини виробляють енергію за допомогою фотосинтезу. Під час цього процесу маленькі органели, звані хлоропластами, які упаковані хлорофілом, поглинають сонячне світло і викликають ланцюгову реакцію. Зрештою, при фотосинтезі утворюється глюкоза - цукор, який рослина може використовувати для палива. (І, psst, ви можете прочитати більше про все це тут).
Хоча хлорофіл поглинає значну частину сонячного світла, він також відбиває частину світла назад в навколишнє середовище. Якщо бути точним, це відображає
Зрозумів - То чому зміна кольору?
Пам’ятаєте, як ми казали, що коротші дні - одна з найбільших змін восени? Ну, ці ранні заходи сонця означають, що рослини не мають стільки часу на фотосинтез. Тож рослини пристосувались реагувати на коротші дні та нижчі температури осені, і вони починають розщеплювати хлорофіл, щоб підготуватися до прохолодних місяців.
Як результат, листя не упаковані такою кількістю хлорофілу, що вони здаватимуться зеленими. Натомість ви почнете бачити деякі інший пігменти в листі. Наприклад, пігменти, звані каротином, роблять листя червоними та оранжевими, а ксантофіли - жовтими.
Різні типи дерев мають власну суміш пігментів. Ось чому клен у вашому дворі може набути яскраво-червоного кольору, а попіл по вулиці жовтіє. Дубові дерева, як правило, мають суміш такої кількості пігментів, що жоден колір не виділяється, саме тому їх листя буріють.
Ви можете легко видалити хлорофіл з листя в домашніх умовах, щоб ви могли побачити, які інші пігменти ховаються в листі з дерев навколо вашого району. Ось як це зробити.
Але зачекайте - інші кольори впливають і на колір
Ви коли-небудь помічали, що деякі роки листя виглядають абсолютно блискучими, а інші - якимись ну, приємними? Це тому, що температура та погодні умови впливають на те, як виглядають яскраві осінні кольори.
Теплі сонячні дні дозволяють листю виробляти більше цукру, ніж зазвичай - і використовують цю енергію для отримання більше пігментів. Тож листя можуть виглядати особливо яскраво після кількох днів сонячної, теплої погоди. Мороз, навпаки, робить червоні менш яскравими - тому, якщо раптово похолоне, ви можете побачити, що листя починають виглядати тьмяними.
Навіть мікрозміни умов навколо дерева можуть вплинути на перетворення кольорів. Дерева, що ростуть із низьких ґрунтів лісів - які, як правило, піддаються впливу більш прохолодного повітря вночі, оскільки холодне повітря опускається, а тепле повітря піднімається - змінюють колір швидше, ніж дерева на високому ґрунті. А дерева в місті, оточеному теплим повітрям міського середовища, можуть довше обертатися.
І ось чому листя опадає
Безлисті дерева можуть виглядати не так приємно, як осінні кольори. Але з наукової точки зору, як листя опадає, все ще досить круто. Все зводиться до спеціалізованого шару клітин, який називається абсцисійним шаром, який закріплює кожен стебель листя на гілці.
У міру того, як дні скорочуються, рослини починають відрізати «циркуляцію» до шару, повільно позбавляючи його їжі та води. Після того, як його запас їжі буде припинено, шар починає висихати, а лист відпадає.
Скільки часу потрібно для опадання листя, залежить від погоди, і якщо це не вдалий рік для осінніх кольорів, листя насправді може почати опадати протягом декількох днів після зміни кольору. Тож не чекайте - виходьте туди і насолоджуйтесь осінньою листям, поки можете!