Різницю між теплом і температурою може бути важко зрозуміти. По суті, тепло - це загальна кількість кінетичної енергії, яку мають молекули речовини, і вимірюється в одиницях джоулів (Дж). Температура пов’язана із середньою кінетичною енергією окремих молекул і вимірюється в градусах. Застосування однакової кількості тепла до різних матеріалів призведе до різного підвищення температури залежно від питомої теплоємності речовини. Ви можете розрахувати кінцеву температуру, якщо знаєте кількість речовини та її питому теплоємність.
Розділіть кількість теплової енергії, що надається речовині, в джоулях, на масу речовини, в грамах (г). Наприклад, якби 4000 джоулів енергії було подано на 500 г води, ви б розрахували 4000/500 = 8.
Розділіть результат попереднього розрахунку на питому теплоємність речовини. Як правило, ви можете отримати питому теплоємність хімічної речовини з літератури виробника або з наукового довідкового джерела, такого як Довідник CRC з хімії та фізики. Результатом цього розрахунку є підвищення температури речовини в одиницях градусів Цельсія. Питома теплоємність води становить г / 4,19 Дж - градуси Цельсія. У прикладі розрахунок буде 8 / 4,19 = 1,9 градуса Цельсія.
Додайте до речовини щойно отримане підвищення температури. Це дає вам температуру після подачі тепла. Якби вода у прикладі спочатку була на рівні 25 градусів, її температура після нагрівання становила б 25 + 1,9 = 26,9 градусів Цельсія.
Додайте 273,1 до кінцевої температури речовини, яку щойно розрахували. Це коефіцієнт перерахунку для зміни від одиниць градусів Цельсія до Кельвіна (K). Результатом є температура матеріалу після введення тепла в кельвінах. Температура води становила б 26,9 + 273,1 = 300 К.