Майже кожна людина протягом життя зазнає хоча б одну порожнину. Вони болючі, непривабливі, руйнують зуби та щелепну кістку, і навіть можуть захворіти, якщо їх не лікувати. Карієс зубів робить цікаву наукову справедливу тему, з якою може спілкуватися більшість людей. Розпад викликається кислотою, що виробляється бактеріями у роті, коли вони їдять цукор з їжі. Кислоти є корозійними, і вони демінералізують (розчиняють) зуби, викликаючи ямки (порожнини) того, що стоматологи називають зубними переносами (гниття). Ви можете провести деякі експерименти з карієсу та додати результати до свого наукового виставки. Спробуйте отримати справжні зуби для свого експерименту у стоматолога, стоматологічної лікарні або своїх однокласників з випалими молочними зубами; в іншому випадку шкаралупа яєць є відповідним замінником.
Вплив цукру на зуби
Зважте кожен зуб або яєчну шкаралупу на аналітичних вагах. Запишіть свої дані. Зберіть кілька цукристих рідин, таких як яблучний сік, підсолоджену цукром колу та спортивний напій, а також контроль води. Помістіть кожну рідину у власну марковану банку для дитячого харчування, протестуйте її рН та додайте до кожної банки один шкаралупу зуба або яйця. Зачекайте три-чотири тижні. Виймайте по одному зуби з різних рідин, щоб дослідити і зважити. Обчисліть різницю між пусковою та поточною вагою, щоб визначити, яка рідина завдала найбільшої шкоди.
Вплив кислого напою на зуби
З новими зубами або шкаралупою яєць виконайте той самий експеримент, що і на кроці 1, але використовуйте кислі рідини. Уникайте рідин, що містять цукор, тому ваші результати базуються виключно на вмісті кислоти, а не цукру. Вживайте такі рідини, як оцет, дієтична кола, дієтично-лимонно-лаймовий і вода. Як і в першому експерименті, підготуйте банки з рідиною, зваживши кожну банку та перевіривши рН рідини. Потім зважте кожен зуб або яєчну шкаралупу і додайте по зубу в кожну банку. Зачекайте три-чотири тижні. Видаліть кожен зуб по одному для огляду та зважування. Обчисліть різницю пускової та поточної ваги, щоб визначити, яка кисла рідина найбільше шкодить зубам.
Вплив карбонізації на зуби
Проведіть експеримент ще раз, на цей раз, використовуючи газовані рідини без цукру, такі як вода сельцера, дієтична кола або лимонно-лаймовий і контроль води. Не забудьте покласти кожну рідину у власну марковану банку для дитячого харчування та перевірити рН, а потім зважте зуби та яєчну шкаралупу та додайте по зубу в кожну банку. Зачекайте три-чотири тижні. Порівняйте і запишіть зовнішній вигляд кожного зуба з тим, який знаходиться у воді. Зважте кожен зуб і обчисліть різницю у вихідній та поточній вазі, щоб визначити вплив карбонізації на карієс.
Налаштування дисплея
Знайдіть фотографії карієсу для відображення. Впорядкуйте дані будь-яких експериментів, які ви проводили, і покажіть зуби та рідини, які були використані. Намалюйте ілюстрації процесу розпаду і будьте готові пояснити хімічні реакції, що відбуваються. Поінформуйте своїх відвідувачів про способи зменшення карієсу. Зверніться до місцевого стоматолога, щоб побачити, чи не бажає вона дарувати зубні щітки, клейстери та нитки для роздачі особам, які відвідують показ ваших проектів на науковому ярмарку.