В органічній хімії "ненасиченою" сполукою є та, яка містить принаймні один "пі" -зв'язок - "подвійний" зв'язок між двома вуглецевими вуглецами, який використовує два електрони від кожного вуглецю замість одного. Визначення кількості пі-зв’язків у ненасиченої сполуки - її «число ненасиченості» - нудно робити, якщо ви вирішили витягти сполуку вручну. Якщо, навпаки, ви розрахуєте це число, використовуючи просту формулу, яку розробили хіміки, це займе у вас лише кілька хвилин.
Задля заміни будь-яких галогенів, таких як бром, йод або хлор, що містяться у вашій сполуці, є воднями для цілей розрахунку. Наприклад, якщо вашою сполукою є C6H6N3OCl, ви переписали б її як C6H7N3O.
Відніміть кожен азот від водню. У цьому прикладі тепер ви можете представити з'єднання як C6H4.
За допомогою цього обчисліть число ненасиченості для вашої сполуки, яке тепер має форму CnHm формула Ω = n - (м / 2) + 1, де "Ω" - ступінь ненасиченості - кількість пі-зв’язків вашого з'єднання має. Для прикладу сполуки, C6H4, зробіть це наступним чином: Ω = 6 - (4/2) + 1 = 6 - 2 + 1 = 5. Отже, сполука C6H6N3OCl містить п’ять подвійних зв’язків.