Триполіфосфат натрію, також відомий як трифосфат пентанатрію, триполіфосфат пентанатрію або трифосфат натрію, використовується в широке застосування у виробництві засобів для чищення та консервантів харчових продуктів, а також у водоочисних спорудах.
Виробництво
Триполіфосфат натрію - це натрієва сіль трифосфорної кислоти. Його виробляють у хімічних лабораторіях шляхом змішування фосфату натрію та фосфату натрію.
Потужний миючий засіб
Триполіфосфат натрію використовується в різних засобах для чищення. Це покращує здатність різних інгредієнтів миючого засобу проникати крізь волокна одягу (а також інші поверхні та матеріали, що підлягають очищенню) глибше, а також сприяє піноутворюванню та булькання. Отже, більшість хімічних заводів, які виготовляють триполіфосфат натрію, перелічують «миючі засоби» як основну сферу використання цієї хімічної речовини.
Харчова добавка
Триполіфосфат натрію також надає свіжий вигляд м’ясу та морепродуктам, уповільнюючи псування. Хімічна речовина допомагає зберегти природний колір м’яса та риби та покращує їх структуру. Це робиться шляхом поліпшення водоутримуючої здатності продуктів тваринного походження і, як наслідок, уповільнення їх висихання
Засіб для дублення шкіри
Триполіфосфат натрію вказаний як дубильний засіб для шкіри. Цікаво, що хімічна речовина також використовується як засіб, стійкий до забруднення нафтою, у виробництві паперу. Отже, це може як допомогти виробникам застосувати правильний колір до середовища, так і утримати небажаний колір.
Інше використання
Інші сфери використання триполіфосфату натрію включають переробку нафти, металургію, застосування шахт та водопідготовку. Останнє застосування стало можливим завдяки його буферній здатності до рН, тобто воно може «пом’якшити» кислу воду, нейтралізуючи її кислотність. Ця якість є однією з причин її додавання до миючих засобів.