Сода - це популярний засіб для використання в наукових проектах 7-го класу. Соду можна використовувати в експериментах з хімічних реакцій, гігієни зубів та карбонізації. Сода також є безпечною речовиною для маніпуляцій, що робить її ідеальним експериментальним матеріалом для учнів середніх шкіл. Багато наукових проектів із содою можна робити в комфорті власного будинку.
Існують нескінченні потенційні наукові експерименти, пов’язані з хімічним впливом соди. Багато наукових експериментів намагаються створити хімічні реакції, поєднуючи соду з іншими речовинами. Поєднання Mentos та дієтичного колу може створити нешкідливе, але вражаюче на вигляд виверження. Існує багато міських міфів, пов’язаних із передбачуваним використанням кока-кола як миючого засобу. Ці міфи можуть бути використані як відправна точка для експерименту з руйнуванням міфів, де студенти намагаються визначити, чи можна використовувати кока-колу для очищення різних речовин з різних поверхонь. Такі проекти ідеально підходять для 7-го класу, оскільки вони є ризикованими, але захоплюючими.
Газовані напої сумно відомі тим, що викликають карієс та інші небажані стоматологічні захворювання. Ярмарок науки про соду та карієс може відстежити вплив соди на зуби, використовуючи фотографії із стоматологічної книги. Ще один науковий ярмарок, що займається дослідженням соди та карієсу, міг би вивчити вплив соди, піддаючи модельний зуб (з порцеляни або іншої речовини, схожої на емаль) щоденними дозами соди. Учні сьомого класу не повинні робити спроби експериментів з гігієни зубів на справжніх зубах; у підлітків, як правило, чутливі зуби, які погано відновлюються від пошкоджень.
Карбонізація є однією відмінною рисою соди. Газовані напої були одними з перших газованих напоїв, і до цих пір є одними з підсолоджуваних безалкогольних напоїв, які масово виробляються у всьому світі. Науковий проект з газування соди може дослідити, скільки часу потрібно для того, щоб піти газована сода повністю рівна або може відстежувати швидкість декарбонізації соди порівняно з іншим напоєм (наприклад, шампанське). Для студентів з більшим бюджетом спроба "оживити" плоску соду за допомогою машини для карбонізації може стати ідеальним проектом щодо карбонізації.
Існує багато можливих проектів щодо фізичних властивостей соди. Один з таких проектів міг перевірити, чи дієтичні та звичайні газовані напої не розчиняються у воді по-різному. Інший проект міг перевірити, чи плаває сода в солоній воді чи розчиняється. Існує безмежна можливість проектів щодо фізичних властивостей соди, оскільки існує безліч інших речовин, з якими сода взаємодіє. Ці проекти ідеально підходять для учнів 7-х класів, які, як очікується, знають різницю між фізичними та хімічними властивостями.