Коли насіння проростає, воно відновлює зародковий ріст. Для цього потрібні правильні умови навколишнього середовища. Температура повинна бути оптимальною, при цьому має бути достатньо води та кисню. Спокій насіння настає, коли життєздатне насіння не проросте, незважаючи на необхідні умови навколишнього середовища. Первинний спокій - це термін, коли насіння виділяється з рослини вже у стані спокою. Це відрізняється від вторинного спокою, коли насіння перебуває в стані спокою після випуску через фактори навколишнього середовища.
Причини первинного спокою
Два типи первинного спокою називають спокоєм ембріонів та індукованим шерстю. Сплячий стан ембріонів обумовлений властивою ембріону характеристикою, найчастіше інгібіторами росту або відсутністю ферментів росту. Спокій, спричинений шерстю, викликаний насіннєвою оболонкою. Інші огороджувальні тканини, такі як ендосперм, перикарп або позаквіткові органи, можуть спричинити сплячий стан, спричинений шерстю. Існує п’ять основних механізмів, які спричиняють спокій, спричинений пальто. Ці механізми - це механічне обмеження, непроникність кисню, інгібітори росту та заблокований поглинання води.
Механічне обмеження
Під час проростання радикул (частина зародка, яка перетворюється на первинний корінь) зазвичай проникає в насіннєву оболонку. Однак у деяких випадках спокою насіннєва оболонка занадто жорстка, щоб її зламати. Поширеною причиною механічного утримання є злипнення. Це означає, що клітинна стінка просочилася лігніном, повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН. Лігнін - це аморфний матеріал, що складається з фенілпропаноїдних сполук. Несвітлені тканини також можуть пригнічувати ембріональне розширення. Наприклад, ендосперм насіння салату може запобігти проростанню. Для ослаблення ендосперму можуть знадобитися ферменти, що руйнують клітинні стінки, щоб забезпечити проростання.
Непроникність кисню
Експерти вважають, що насіннєві оболонки можуть стримувати проростання, обмежуючи кисень до ембріона, згідно з Інститутом фізіології рослин. Дослідження припускають, що вливання кисню може спричинити проростання раніше сплячого насіння. Це було зроблено шляхом обробки насіннєвої оболонки концентрованим киснем або через невеликий отвір покриття шпилькою, таким чином, забезпечуючи докази зв'язку між проникністю кисню та спокій. Однак стаття в Journal of Experiment Botany припускає, що проникність кисню може не бути фактором для деяких насіння. Досі існує багато невідомого про зв’язок між роллю кисню в стані спокою.
Інгібітори росту
Інгібітори росту також можуть бути причиною спокою. Ці ферменти перешкоджають проростанню насіння. Насінні оболонки та перикарп можуть містити високий рівень інгібіторів росту, які пригнічують схожість. Також насіннєва оболонка може запобігти виходу інгібіторів росту, що спричиняє спокій насіння.
Водонепроникність
Неможливість поглинати воду - ще одна можлива причина спокою насіння. Воскові кутикули, суберизовані шари та склереїди, що зрослися, можуть сприяти непроникності води. Цей тип спокою поширений серед рослин у посушливих та напівзасушливих умовах.
Спокій зародків
Спокій зародків відрізняється від спокою, спричиненого шерстю, оскільки це не зумовлено факторами, пов’язаними з насіннєвою оболонкою. Дослідження Американського товариства рослинних біологів виявило, що інгібітори росту, зокрема ендогенна абсцизова кислота (ABA), можуть спричинити сплячий стан ембріонів. Відсутність стимуляторів росту, таких як гіберелінова кислота (GA), також може спричинити сплячий стан ембріонів, згідно з Інститутом фізіології рослин.