Молюски складаються з широкого кола безхребетних тварин - від равликів до гігантських кальмарів. Молюск зазвичай має м’яке тіло, вкрите екзоскелетом, наприклад, оболонкою молюска. Про те, який вид тварин кваліфікується як молюск, можна обговорювати, деякі дослідження класифікують 50 000 видів, а інші - до 200 000. Однак майже завжди до списків молюсків входять три групи тварин: черевоногі молюски, двостулкові та головоногі молюски.
Черевоногі молюски
Равлики та слимаки складають більшість сімейства черевоногих. Черевоногі молюски - це найбільша родина в класифікації молюсків, причому 80% всіх видів молюсків - це черевоногі молюски. Багато з цих істот мають захисну оболонку, яка покриває більшу частину їх тіла. Вони відомі тим, що мають одну «ногу», яка допомагає їх рухати по землі, хоча деякі з них також можуть рухатися по воді і навіть закопуватися. Черевоногі молюски також відомі своєю дивною формою тіла, спричиненою "крученням", яке відбувається на ранніх стадіях розвитку. Під час кручення більша частина маси тіла черевоногих мотузок скручується, в результаті чого задній прохід розташовується над головою. Травна та нервова системи також перекручені.
Двостулковий молюск
Сімейство двостулкових молюсків складається в основному з молюсків, гребінців та інших океанічних істот, що мають шарнірну оболонку. Ця шарнірна оболонка є візитною карткою двостулкових молюсків, а черепашка виробляється самим молюском. Зростаючи, молюск виділяє карбонат кальцію, постійно відновлюючи оболонку. Двостулкові молюски також використовують "ногу" для пересування - виступ плоті, який використовується для штовхання до дна океану. Вважається, що існує щонайменше 9200 різних видів, багато з яких є їстівними. У 2011 році було зібрано понад 150 мільйонів фунтів двостулкових тварин.
Головоногі молюски
До головоногих належать восьминоги, кальмари та наутилуси. На відміну від крихітних черевоногих та двостулкових молюсків, головоногі молюски, такі як гігантські кальмари, можуть виростати в довжину до 18 футів. У головоногих молюсків, як правило, три серця, які б’ють по всьому тілу блакитну, зв’язує мідь кров. У головоногих молюсків також найбільший мозок серед усіх безхребетних, і було доведено, що вони здатні до навчання. Ці істоти також мають чорнильний мішок, який можна використовувати для засліплення хижаків, даючи головоногим шанс врятуватися.
Інші молюски
Деякі тварини поділяють характеристики з молюсками, але не завжди класифікуються як такі. Прикладом може служити моноплакофора, давня істота, яка, як вважалося, вимерла до тих пір, поки в 1952 р. Не був знайдений живий екземпляр. Існує думка, що ці молюскоподібні тварини були прабатьками всіх інших видів молюсків. Інший тип - хітон, або поліплакофори, який існує не менше 500 мільйонів років. Червоногі - ще один древній вид молюсків, який з’явився приблизно 550 мільйонів років тому. У міру появи більш досконалої технології, яка допомагає вченим у класифікації тварин, ці істоти і, можливо, багато інших можуть бути офіційно включені до списку молюсків.