Дерева букея та кінського каштана належать до сімейства мильних ягід, названих Sapindaceae, рід Aesculus. Вони зовсім не пов’язані із справжніми каштанами, які є частиною сімейства букових, незважаючи на назву кінського каштана та деякі фізичні подібності. Букеї та кінські каштани несуть отруйні горіхи, які не можна їсти.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Бакеї та кінські каштани належать до одного сімейства дерев і не пов’язані із справжніми каштанами. Вони мають схожість у плодах, але кінські каштани несуть більші насіння. Горіхи як букеїв, так і кінських каштанів виглядають блискучими та привабливими, проте обидва вони дуже отруйні, і їх ніколи не можна їсти.
Бакеї
Більшість видів букеїв мешкають на сході Сполучених Штатів, один із західних представників - Каліфорнійський. Їх округлі вершини, розлоги пологів, які відповідають їх висоті до 50 футів, і раннє весняне цвітіння роблять їх привабливими для озеленення та тіні. Листя букея пальчасті та складені, мають тонкозубчасту окантовку та п’ять листочків. Часто трапляється обпалення листя. Світла деревина дерева буйкея колись забезпечувала матеріал для колисок та штучних кінцівок, і все ще може використовуватися для паперу та інших дрібних предметів із дерева.
Плоди буйків несуть на своїх лушпинах багато колючок, і в кожній лушпинні знаходиться насіння. Букеї отримали свою назву завдяки своїм горіхоподібним насінням, які мають темно-коричневий колір зі світлою плямою, нагадуючи оленяче око оленя. Ці насіння виглядають майже лакованими та дуже привабливими для збору, історично як обереги на щастя. Деякі тварини справді їдять насіння. Однак вони дуже токсичні для людини, спричиняючи ниркову недостатність. У піонерські часи ядра насіння нерки використовували для виготовлення мила.
Кінські каштани
Кінські каштани належать до тієї ж сімейства дерев, що і букеї. Однак кінські каштани походять з Європи, зокрема з Балканського регіону. Кінні каштани також можна зустріти у Сполученому Королівстві. Кінські каштани виростають від 50 до 75 футів у висоту, з овальною кроною і пологом, що дозрівають, від 40 до 70 футів. Листя кінського каштана великі та оберненояйцеподібні (краплеподібні з кінчиком на кінці стебла), з грубими зубцями та сімома листочками. Кінські каштани, які високо цінуються як декоративні дерева, дають чудові прямостоячі скупчення білих квітів з жовтими та червоними штрихами, які можуть вирости майже до фута у висоту.
Кінський каштан має липкі бруньки, які відрізняють його від букеїв та інших дерев. Її плоди виглядають менш колючими, ніж плоди буйвола. Лушпиння містить одне-два насіння. Це поверхові шахраї, улюблені дітьми в іграх. Ці «горіхи» більші за букеїв і менш блискучі. Вони дійсно забезпечують їжу оленів та інших дрібних ссавців. Екстракти, виготовлені з листя та плодів кінського каштана, використовуються як рослинні засоби після вилучення отруйної сполуки, яка називається ескулін. Екстракт застосовували при хронічній венозній недостатності; однак люди не повинні їсти кінські каштани, оскільки вони отруйні.