Спочатку рослини походили з морського середовища, де для розмноження вони покладались на воду для перенесення своїх гамет. Коли рослини рухались на сушу, вода не завжди була присутнім для перенесення гамет. Насінні рослини - голонасінні та покритонасінні - розробили стратегію замикання ніжної зародкової плазми всередині насіння, яке протистоїть суворим наземним середовищам. Розміри та форми насіння дуже різняться, починаючи від пилоподібних насіння орхідей і закінчуючи дуже великим насінням кокосової пальми (Cocos nucifera).
Основи насіння
Розуміння структури насіння корисне для розуміння функцій насіння. Насіння має зовнішню оболонку насіння, яка варіюється від тонкої та паперової до твердої породи. Всередині насіння знаходиться рослина зародка і, як правило, якесь харчування, яке називається ендоспермом. Листя насіння, або сім’ядолі, також можуть забезпечити запас їжі. Запас їжі підтримує проростаючий саджанець, поки він не відросте корінь і не зможе самостійно виробляти їжу. Насіння також може мати прикріплені до них допоміжні структури, які виходять із стінок зав’язей або різних стійких частин квітки.
Збереження видів
Найбільш основна функція насіння - це збереження виду в існуванні. Всі різні функціональні механізми працюють разом, щоб утримати рослинний ембріон всередині насіння живі, поки умови не будуть правильними, щоб насіння проросло з певною ймовірністю проростання виживання. Ряд факторів впливає на схожість насіння, включаючи кількість сонячного світла, яке воно отримує, а також вологу та температуру. Вид вимирає, якщо насіння не може дати сходи, які цвітуть і роблять насіння по черзі.
Розсіювання насіння
Якщо насіння опускаються поруч із материнською рослиною, саджанці стають тіснені і конкурують між собою, а також батьківською рослиною, що погіршує приживлюваність виду. Насіння подорожують за допомогою води, вітру та проходячих тварин. Кокосовий горіх, витривалий до зон 10b-11 рослинності Міністерства сільського господарства США, плаває на морській воді. Однорічні рослини та трави мають легкі насіння, що переносяться вітром. Деякі насіння розсіюються, вбудовані в структури, утворені зав’яззю. Прикладами є їстівні фрукти, такі як яблука (Malus domestica), витривалі в зонах 3 - 8 USDA або ягоди, які їдять птахи. Насіння всередині їстівних плодів зазвичай має жорстку насіннєву оболонку, яка виживає при проходженні через шлунково-кишковий тракт тварини. Інші насіння вбудовані в конструкції, обладнані шпорами або гачками, та автостопом для домашніх тварин, дикої природи та туристів.
Капсули часу життя
Рослини, які ростуть у важких умовах, можуть тривати довгий час, іноді десятиліття, перш ніж настануть сприятливі умови проростання для певного виду. У таких випадках насіння схожі на запрограмовані часові капсули, що лежать у спокої в ґрунті, чекаючи належних умов для проростання. Щорічні пустельні польові квіти демонструють довголіття насіння. У пустелі Соноран в Арізоні хороші пустельні цвітіння польових квітів відбувалися лише чотири рази за шість десятиліть між 1940 і 1998 роками. Постійним переможцем довголіття насіння є священний лотос (Nelumbo nucifera). Згідно з повідомленням 1995 року, 1300-річне насіння з дна озера в Китаї проросло і виросло.
Джерело їжі розсади
Насіння забезпечують ембріон, який вони містять, достатньою кількістю їжі, щоб перенести їх через проростання. Ендосперм може містити вуглеводи, жири або білки. Дрібні швидкорослі швидкозростаючі насіння зазвичай не містять багато ендосперму. Для насіння, яке витримує суворі умови протягом тривалого періоду, великий запас ендосперму забезпечує виживання насіння та розсади. Кокосові горіхи виживають, пропливаючи тисячі миль, щоб дістатися до прибережних пляжів, де їм може прорости багато місяців. Насіння забезпечує рясний ендокарп у вигляді кокосового м’яса та молока, щоб він протримався протягом цього періоду.